もうそろそろ9月。
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠に有難うございます。
今日は曇り空。とはいっても決して涼しくも無く、
いうなれば「蒸し風呂」のような状態。
そんなに暑いってほどでもないですけどね。
さて、死ぬほど暑い日が続いた今年の8月。
その8月もあっという間にそろそろおしまい。
9月になります。
韓国で9月といえば、
なんといっても「秋夕」。
旧暦のお盆休みですね。
今年は9月21日～23日が休日です。
昨年も伝えたとおり、韓国の「秋夕」は、徹底したお休み。
何せみんな帰省したりしていて、ソウル市内ですら完全休業状態。
観光情報を流すサイトでも「回る場所が激減します」なんていっている状態。
この時期に行かれる方は休業情報をよくチェックしておいたほうが良いですよ。
韓国にいかなくても新大久保で韓国気分なんていかがでしょうか？
カントンの思い出
コリアンタウンでほっと一息「82（ハニー)cafe」
チヂミとジョンの不思議
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
なんだか今年は残暑も厳しいようで。
・・・本当に暑いのは苦手です。
寒いのは着ればいいですが、
暑いのは脱ぐわけにもいかないので本当に困りますね。
さて今日は韓国料理の中でも日本で最もポピュラーなものの一つ、
チヂミをご紹介。
と、いうのも実は最近知ったのですが、
チヂミって慶尚（キョンサン）道方言なんですね。
普通は「ジョン」といいます。
小麦粉を水で溶いたものをつなぎにして、
メニューに応じて様々なバリエーションのジョン（チヂミ）になります。
当店でももちろん人気メニュー！
海鮮やキムチなど4種類いずれも当店一押しのオススメです！
是非召し上がってみてくださいね♪
カントンの思い出
コリアンタウンでほっと一息「82（ハニー）カフェ」
製作快調なり！
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠に有難うございます。
今日は暑さもひと段落、午後には雨が降るみたいですね。
雨が降るとはいえ、暑さが若干和らぐのは救いですね。。。
さてブログでも告知しましたカントンオンラインショップですが、
実は…
製作快調です！
今日はスクリーンショットを一部だけご覧に入れます♪
現在のところ、商品企画その他、着々バリバリと進行中でございます。
近いうちに皆様にお見せできると思いますので、お楽しみに♪♪
もちろん店舗の方もよろしくお願いします！
※デザインの一部が変更になる場合がございますことを予めご了承下さい。
『カントンの思い出』
連日盛況！本格カフェ『82（ハニー)カフェ』