パン教室1５年目、のべ5,000人以上が通い、リピート率９０％以上の教室運営。
ゆみパン劇場演出家・白神こだま酵母のパン教室
ル・プチボヌール 「ゆみパン」こと岡田友美佳です
現在第６期講師養成講座募集中
★このブログは、講師養成講座無料メルマガの一部を転載しています
パン教室は流行る教室もあれば、
全然生徒が集まらない教室もある。
これは何故でしょう？
生徒が「ここに行ってみよう！」と
選ばれる理由は以下の3つのみです。
あなたの教室はどこに当てはまり
ますか？
①レシピの差別化で選ばれる
SNS上にはレシピが溢れています。
その中で、唯一他にはない飛び抜けた
良さ（時短、健康、食感、材料、簡単、ビジュアル等）
オンリーワンがある教室には、
人が集まります。
②提供方法の差別化で選ばれる
他よりも値段が安い、
家から近く通いやすい、
時間帯がピッタリ、
お得感がある、
オンラインでもできるなど。
同じレシピを教えていても、
習いやすさで選ばれます。
③講師の差別化で選ばれる
講師の人柄が魅力的、
知名度がある、
自分と相性が良い、
サポートが手厚い、
説明がわかりやすい、
信頼できる人からの紹介、
友人知人等特別な関係
な時に選ばれます。
いかがでしょう？
１０年前はパン教室も少なく
レシピも今のように無料で手に入らなかった
ため、①で十分差別化でき選ばれました。
でも今は、パン教室が増えて、
レシピの差別化も難しくなりました。
たとえそれができたとしても、真似
される可能性が大きいです。
私のおすすめは③です。
ターゲットを決めて、ニッチなサービスを
提供できるようになると、
「○○先生じゃないとダメなんです！」
と言われるようになります。
ここを目指しましょう。
その状態になると、先生に会うことも目的の
一つになるため、生徒が長く通ってくれる
結果になります。
あとは、、SNSで多くの人と繋がって
人脈を広げたり、
他への貢献を増やしていくことも
紹介者が増えて③には有効です！
・・
ちなみに1.2.3全部うまくやると、
月に7桁は夢ではありません！
毎年冬のシュトーレンは
①他には無いオリジナルシュトーレンで
②対面、オンライン講座、物販で販売し
③多くの人に拡散してもらい
売っています。
この冬も150万近く売上げましたよ。
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