土鍋ごはんで鶏節玉子ごはん、トマトとツナのジェノベーゼサラダ、小鉢は盛込み合わせて15品で晩酌

この日は久しぶりに土鍋ごはんを炊きました。

小さい方の土鍋でちょうど一合炊けるからちょうどいいんです。

晩ごはんに米はレアな我が家。この日はいただきものの鶏けずり節でたまごごはんをしようと。

『鶏の削り節で玉子ごはん　美味しかった〜♪』

後は簡単に、プランターのバジルで作ったドレッシングで冷しトマトとツナのサラダ

レシピはこちら

『トマトとツナ、水菜のジェノベーゼサラダ　自家製ドレッシングの残りで』

切っただけの酢だこ

プランターのきゅうり

『6/22のバルコニー菜園　ゴーヤも食べ始めました！』

小鉢はご飯の友を盛大にちびちび出しました。

盛り合わせ込みで15品と黒はんぺんとえのきのお吸い物

ひたし豆、肉じゃが、みょうがの甘酢漬け、玉子豆腐、ミニメンチとかいわれ、わさび漬け、かまぼこ、アカニシ貝の醤油煮、旨辛ふぐ、ちりめん山椒、昆布の佃煮、まぐろしぐれ煮、かぶの葉の塩漬け、ニラキムチ、かぶの甘酢漬け

レシピはこちらに。

『みょうがの皮と茎の甘酢漬け　漬けてしまえば美味しい♪』

『黒はんぺんとえのき、青ねぎのお吸い物』

きゅうりの塩漬けとかもだして全体はこんなんです。