チリビーンズチーズポテト、鯛のマリネサラダ、小鉢６品と夏野菜諸々で晩酌

この日も作り置き大活躍。

鯛が安かったからマリネにしておいたのを大量の葉っぱの上に。

これまた作り置きのチリビーンズを、じゃがいもときのこの上にかけてチーズのせて焼きました。

お馴染みなすの塩水漬け

レシピはこちら。

『水なすの浅漬け 塩水に一晩浸けただけ』

これもお馴染みパリパリピーマン

レシピ？はこちらに。

『パリパリピーマン 氷水に浸けとくだけ 肉味噌でいただきます』

プランターのプチトマト

小鉢は６品

自家製がり、市販のポテトサラダにゆで卵増量、茄子とお揚げの炊いたん、きゅうりの辛子漬け、ひじき豆

自家製ガリのレシピはこちら。

『自家製ガリ 新しょうがの甘酢漬です。自宅で浸ければ食べ放題』

茹でとうもろこしも出して、全体はこんなん。

デザートは勝沼の桔梗屋アウトレットで買ってきた信玄餅。

勝沼楽しかった～。

『勝沼日帰りドライブ。桃の直売所と蒼龍ワイナリーと桔梗信玄餅と峠越え。』