不飽和脂肪酸（オメガ3）β-カロテンビタミンE（オリーブオイルの約3倍！）カリウムなどなど、女性にとっても
嬉しい効果がたくさん
で、気になるお味ですが…
ローストしたナッツのような香りとお味
到着が楽しみすぎて、
到着した途端、すぐに舐めてみた
オイルだけで、すごいコクと
香ばしい香り
これは、ハマるかも
感動しました
とりあえず、その日、ぶっかけそうめんに
垂らしてみたら…
おぉ〜
めんつゆとも合う
ふわっと香るナッツのような香りも
一味違う味を足してくれて
贅沢な味わいに
これはアレンジしがいがあるな〜
かなり貴重なオイルで
決してお安くはないけれど、
ちょっと調べてみたら、
気になる効能がわんさか！
最近ではアメリカなどでも
ダイエット食品としても注目されているそうで
元々はヨーロッパの東欧地方や
オーストリアで伝統的に
食べられているものだそう。
で、効能としては
尿トラブルの改善（頻尿、残尿感、尿漏れ）
などの効果が期待できたり、
精神安定をサポートしてくれる、
幸せホルモン、トリプトファンが豊富！
男性の前立腺肥大や、AGAにも
効果が認められていると言うことで
ドイツでは医薬品として認可されているとか。
で、1番気になるのが、
美容！！
ビタミンEや、β-カロテンなどの
抗酸化成分が豊富なので
老化の原因である活性酸素と
戦ってくれる！！
パンプキンシードオイルは、
保湿効果も高いことから
体の内側、外側からもケアができるという
優れもの
マッサージや、ヘアオイルとしても
使えるんですって〜
そしてそして！！
ダイエット！！
パンプキンシードオイルに含まれる
ポリフェノールの一種である
『ロズマリン酸』と言う成分が
糖の吸収を緩やかにしてくれるらしい
これ、飲む美容液といっても
過言ではないと思う
使い方としては、
サラダはもちろん、スープやスイーツにも
色々と使われているんですって。
ちょっと試してみたいアレンジが
色々と〜
ワクワクと、
楽しんでお料理してみたいと思います
気になった方はぜひこちらを覗いてみて
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