味覚と嗅覚…あのハーブがスーパーで!! | 岡山の料理教室♡Very Merry Kitchen♡

岡山の料理教室♡Very Merry Kitchen♡

岡山の料理教室♡Very Merrry Kitchen♡です。とにかく、食べることが大好き!おいしい味に出会うと、作ってみたくなるという習性があります。おもに、日々の暮らしの中でつくる、おうちごはんや、料理教室の事、その他お野菜料理のことを綴っていきたいと思います。

こんばんは♪

何年振りでしょうか。
寝込むような体調不良。
(もうすっかり体は元気です!ご心配をおかけいたしました!)
ワクチン打った時以来の発熱。
(どうしてもやらないといけなかった2回のみですけど)

もう、あの、ワクチン打った時の
副反応がしんどすぎて、しんどすぎて
2度と打つかむかっパンチ!と心に決めました

その時以来の発熱で、
あまりにも普段発熱したりしないので
熱上がってる時のしんどさに
最初気が付かなくて…
体温測ってやっと、
『あ、あれ・・・?熱?』と気がつく。

翌日は寝込みましたが、
熱はすぐ下がりました。

そうしたら次は、嗅覚と味覚が
ダメになっていることに気がついて…

レッスンも延期させていただいたのですが
ごま油の香りも、
カレーパウダーの香りもわからないって
かなり衝撃的。

塩味と、甘味と、果物の甘酸っぱさは
わかる。
それだけでもありがたいラブラブ
なので、今のお料理はすべて
塩味が濃いか薄いか…で判断。
(複雑な味と香りがわからない…)

で、塩味の方を強く感じているようで
私がちょうどいいと感じる味は
薄めなんですって。

ま、健康に良さそうでいいんじゃない泣き笑い

お料理してる時には
なんとな〜く、香りがしたような
気がするんだけど、
元々の記憶からの香り…ってわかります!?

多分、想像の香りなのかも。
一度嗅いだことある香りだから
なんとなく香っている気がしているのかな…と。

いろんな香りをお試し中。

早く戻らないかなぁ…。

食べるのも、作るのも、
楽しくないんですよ!!

どうせ味わからないし。
香りもわかんないし…。
と思うと、食欲湧かないんですね〜
人間って。

2キロ痩せちゃったわ。
(よかった!!笑)
たったの2キロだけど泣き笑い
(こういうので落ちた体重って、あとできっちり戻ってくるのなんなんだろう)


で、今日スーパーで、買い物中
あの、自販機で売られている
ハーブフィールドさんの
ハーブが!!
産直コーナーの棚にある!!



よくよく見たら、

ハーブティーミックスもあったラブラブ

しかも、お安くないですか!?


ハーブの香り、わかるかなぁ…と

お茶にしてみました!


なんとな〜く、ローズマリーの

香りがする…ような、気がする笑


あ、でも、飲んだ後の、

最後に鼻に抜けた時

わずかに香った!!


やった!!少しずつ回復してる!

(と思いたい)


いつになったら完全復活になるんだろう…

ちょっとモヤモヤするけど、

こればっかりは焦ったところで仕方ないし…


でもなぁ…

というのが本音。


まったく味がわからなよりは

塩味と甘味と、果物の味がわかるから

少しはマシ。


早く味覚と嗅覚、もどってこーい!!









https://ameblo.jp/kanon-harmony/entry-12737272486.html




















 

   
 
  


レッスン情報

【お申し込み受付中♪】

5月12日(日)

エディオン倉敷本店

クッキングスタジオ



お申し込みはこちら!








エディオン、れすぱ以外のお申し込みはこちら♪

 

 

 

 
カトラリー レッスン開講リクエストも承りますお気軽にお問い合わせください
ご連絡は、お問い合わせフォームからどうぞ♪
 
 
 
 
  ツイッター、インスタグラムのフォローはお気軽にどうぞ♪
 
 
 
 

 

 お気軽にお友達追加してくださいね♪

登録してくださった方限定でお得な情報もお知らせしています。

レッスンのご予約や、お問い合わせなどにも便利です♪

 

友だち追加