今年のわが家のクリスマス♪ | 岡山の料理教室♡Very Merry Kitchen♡

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岡山の料理教室♡Very Merrry Kitchen♡です。とにかく、食べることが大好き!おいしい味に出会うと、作ってみたくなるという習性があります。おもに、日々の暮らしの中でつくる、おうちごはんや、料理教室の事、その他お野菜料理のことを綴っていきたいと思います。

こんばんは♪

楽しいクリスマスをお過ごしですか?

今年のわが家のクリスマスは…

大海老のガーリックバター焼き


リースサラダ


チキンはレッグで♪


ちょっと焦げたのは


醤油麹とマーマレードを合わせて


漬け込んでいたから…


ちょっと目を離した隙に


焦げちゃいましたが…


まぁらよく焼けていてよし!!笑


ポテトとアボカドのツリー仕立て


あ、星がこけてる笑い泣き


今年のケーキは、カロリー抑えめで


ヨーグルトチーズケーキ♪


生クリーム不使用です!


縛っているクリームは


オイコスを使用しています。


ちょっと写真では見えにくいけど


チーズケーキは、プレーンと


いちごの二層になっていますよ♪


あとはバゲットと、ポルチーニスープ


お腹いっぱいです笑い泣き


今回の海老、予定外だったんですよ!!


スーパーに行ったら


まぁ〜!!大きな海老が!!


一緒に行っていた夫に


「見て〜!!すごいよ!!』と


話していたらすぐにやってきた


お魚売り場の威勢のいいおじちゃんに


『これ、この値段じゃいつもは売ってないからな!今日は安いで!!』


『お店もこれ使ってんねん!これ店で出したら、この値段では食べられへんで!!』と


『あと残りこれだけやねん!全部いっとこか?な!』なんてノリで


ついつい買ってしまいました笑い泣き


写真では大きさが伝わりにくいかな…と思って

調理前にパシャリ。


でっっっかいよね笑い泣き


こんな海老ちゃんをいただけて


大満足でした!!


はぁ、お腹いっぱいラブラブ


今年も、お腹いっぱいの幸せな


クリスマスでしたラブラブ









来年からのレッスンスケジュールが
確認できます♪
こちらもぜひご覧ください音譜











 
 
 
 
教育情報誌『Manap!』
Manap!のお料理ページ
Cook Manap!のレシピ担当をしています♪

11月、12月号が発行されています♪

よかったらお手にとってご覧くださいね♪
 
 
 
レッスンのお知らせ

レッスン情報を更新しました 


【残席3名さま】
ナイフとフォーク1月22日(土)10:30〜14:00
⭐︎ピースナッツ
参加費5500円
『おうちでできる!簡単無添加キムチ♪』

おうちで作りやすい量で
無添加キムチが作れるようになります♪
今までご参加いただいた皆様からは『このキムチを食べたら、他のは食べられなくなりました!』と
嬉しいお声をいただいています。
キムチを使った簡単アレンジ料理もお伝えしますよ♪

【満席となりました】
ナイフとフォーク2月12日(土)10:30〜14:00
⭐︎ピースナッツ
参加費6600円
『酒粕ボンボンショコラとマンディアン』

乳製品、お砂糖不使用のローチョコレートを作って、ナッツやドライフルーツを飾りつけたマンディアンに仕立てます。また、酒粕を使った、ちょっと大人なショコラを作ります♪どれも簡単ですがひと味違ったバレンタインのプレゼントに、またご自分のご褒美に!濃厚でおいしいチョコレートを作りましょう♪


【残席1名さま】
ナイフとフォーク3月5日(土)10:30〜14:00
⭐︎ピースナッツ
参加費6600円(お持ち帰りあり)
『自家製ミックス粉で!自分で作る♪
アフタヌーンティーセット』(乳製品、卵不使用)


便利なホットケーキミックスから手作りします♪甘さが控えめで余分なものが入らないので、このミックス粉がひとつあれば、あっという間に数種類のスイーツや食事に向くお手軽パンができてしまいます♪極力お砂糖を控えた、体に優しい甘酒や塩麹も使ってスイーツやデリ風のお惣菜を作りましょう♪
※写真はイメージ、予定です。



エディオン以外のお申し込みはこちらです♪

 

 

ブーケ2

ピースナッツのレッスンでは、会場の方針により

コロナウイルスの感染拡大の予防のため

飲食をなるべくしないようにとのことなので

すべて作ったものはお持ち帰りいただけるように

いたします。あらかじめご了承ください。

 

 

 

 
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