綺麗な空とその理由
ご訪問ありがとうございます
昨日はのんびりＤＡＹ
買い物に、普段できない書類などの整理 お掃除
などなど 精力的に動いて。、、、 意外にも忙しくなってしまった
お昼はほっと、一息
いつものとおり 午後 幼稚園から帰ってきた愛娘と
おやつを食べて、遊んで、、、、
夕方空を見上げたら・・・・・
あらまー きれいな空
「おそら きれーだねー」
「ほんとだー。いろいろな色だねー」
「絵具みたいだねー」
なんて・・・・ややくさいけど
、かわいい親子の会話をしちゃったりして
二人で、写真の撮り合いっこ
我ながら、よい一日だったー
なんて、思っていたら・・・・
夜には。。。。。
ものすごい、カミナリ ＆ 豪雨（スコール）
・・・・なるほど、あの空は、気圧の変化、、、
さすが、、タイの天気 南国ですね
でも、バンコクにいると、暑さと排気ガスで
あまりのんびり空を見ることがすくなかったので
昨日はなんだか、いい日だったなー
日本の空を思い出しました
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トマト＆チーズのパン
ご訪問ありがとうございます
ずっとずっと 焼いてみたかったパン
トマト＆チーズのパン
トマトジュースを使って、パン生地を作って、中に、チーズを入れました
かわいいうっすらトマト色のパンが、朝元気をくれそう！
愛娘も トマトパーーンっと言って
幼稚園の前に食べていってくれました
レシピ＠トマト＆チーズパン
強力粉 １３０ｇ
薄力粉 ２０ｇ
ドライイースト 小さじ１
砂糖 小さじ２
バター １５ｇ
塩 こさじ３分の１
トマトジュース ９０ｃｃ
乾燥バジル 小さじ１
スライスチーズ３枚
材料を混ぜて １０分ほど捏ねる 捏ね上がりの寸前で、バジルを練りこむ
↓
１次発酵４５分 から１時間 程
↓
６分割にして、１０分ベンチタイム
↓
スライスチーズを小さくカットして ２分の１枚分 を 生地１個 に入れる
↓
２次発酵２０分から３０分
↓
切れ目を入れて、上に、お好みでピザソースを塗って
↓
１９０度で１０分から１５分
中のチーズは、モッツァレラチーズだとリッチになるし
クリームチーズだと、ワインに合いそうなお夕食向きになりそうですね
クリームチーズはやってみたいなー！！
今日は久しぶりののんびりＤＡＹ ぶらり買い物にでも行こうー！！
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お弁当＠いなりずし と 豚シャブマリネ
ご訪問ありがとうございます
久しぶりにお弁当です
お稲荷さん にしてみました
いなりの 油揚げは、手抜きで市販のものを使用
愛娘のは、市販のいなりずしの、油揚げを、２分の１にカットして
てまり風で 食べやすくすると、食べてくれます
旦那様はプラス やっぱり 肉！！ 肉が必要らしいです・・・
で豚シャブマリネはやっぱりよく入れる定番
ヘルシーだけど、しっかり味がついていて、前日に作れるので
楽ちんです
レシピ＠豚シャブマリネ
豚肉しゃぶしゃぶ用３００グラム
酢 カップ４分の１
お酒 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
玉ねぎすりおろし 大さじ１
ウスターソース 小さじ１
砂糖 大さじ１
塩 小さじ４分の１
コショウ 少々
豚肉を、さっとゆでて、マリネ液に混ぜるだけ
マリネ液の酢やお塩の量はお好みで
かえてもＯＫ 私のはやや酸っぱいレシピかもです、、
ポイントはウスターソースと玉ねぎのすりおろしが入ること
これでコクがでるらしいです
サラダにのっけて食べてもおいしいです！
旦那様のお気に入り
今日から新しい習い事に挑戦です！！
ドキドキ！
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Superware sale ２回目
ご訪問ありがとうございます！！
ずっと ずっと 行きたいと思っていたセール
Superware sale
いつもいつも、とってもお世話になっている、お友達が、声をかけてくれて
行きたーい！！！！ 
連れて行ってもらいました 本当にありがとう！！
感謝 感謝です
場所は川向う のスクワサット通り
今回で２回目
お目当ての、柄ものの 平皿はなかったけど。。。
でも、念願のカラフルお皿＆コップを ゲット！
うれしー！！ かわいすぎるー！！
あとスプーン＆フォークも入れて、
全部で６００Ｂ程(１８００円）
安い！！
うれしくて、無駄に並べていたら・・・
愛娘のおままごとに取られてしまった（＾＾
相変わらず８時開店 １０分後ぐらいに、
すでに ものすごい 人 人
きっと みんな タイのデモ騒動で、ストレス溜まってたのかもね？！
でも、女子は、お買い物でストレス発散。
私も財布のひもがゆるんでしまった
３連休、どこにも行かないけど、買い物しちゃおうかなー！！！
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