9月のおもてなしクラスがスタートしました。
秋の行楽弁当風✨
お重に詰めたジューシーメンチカツ😍
ごはんは物相型(もっそうがた)で型抜きしました。
物相型とは、
ごはんを詰めてカタチを整える型の事で縁起の良いモチーフなどもありお弁当が華やかになります。
今回のレッスンではメンチカツを肉汁たっぷりにジューシーに揚げるコツなどをお伝えしたいと思います！
デザートはうさぎ饅頭🐇
薯蕷饅頭をうさぎの型にしました
おしりのしっぽがチャームポイント❤️❤️❤️
中はこしあんです
常備菜に活躍する、たんぱく質やカルシウムや鉄分の補給にもぴったりな『ひじきと大豆の煮物』
冷凍保存もできます
涼しくなって過ごしやすい季節になってきましたが、お料理を学んで毎日の食事を充実させてみませんか？
お料理は人生を豊かにする最高のスキルです
自分の食べたいものを作れるということは生活の満足感を下げずに節約できるようになります。
物価高が止まらない今、生活防衛に楽しみながら取り組んでみませんか？
お料理教室もすっかり秋の装いです🎃
☆キャンセル料金
ご予約後はお席の確保と材料の用意をしております。レッスンのキャンセルはなるべく前々日までにお願い致します。
★前日のキャンセルには3000円(お席代・材料費)
★当日のキャンセルには全額をお支払いいただきます
(レシピが必要な方はキャンセル料金お支払い時にお声をお掛け下さい)
＊銀行振込は手数料の御負担をお願い致します。
★試食のみ取りにいらっしゃる場合は対応しますのでお申し出下さい
★LINEビデオ通話を使ったオンラインでのご参加も対応致しますのでお申し出下さい
☆ご予約＊ご質問はこちら
やっとInstagramのリールを使いこなせるようになってきました😅よかったら見て下さいm(_ _)m❤️
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