いつも見ていただきありがとうございます!!
(*^ー^)ノ
以前から愛用している水筒「Klean Kantee」と同じメーカーの
スープジャーをGETしました
マンガを読む機会が多くなったわたくし
お気に入りのマンガの一つに「ふたりソロキャンプ」がありますが、
この漫画を読んでいると、料理をしたくなりす
以前は唐津本店で食養生講座をさせていただいていたので、
試作で料理をする機会も多かったのですが、最近全く
料理といっても、自分ができるのは家にある食材を
煮るか焼くかくらい
そんな料理に、スープジャーは温めて入れとくだけなので、
ピッタリじゃないですか
わたくし 薬局ではいつも昼ご飯は食べていないのですが、
たまにはお手製弁当でもつくってみようかしら
適当な大きさにカットして、鍋で一煮立ちさせてスープジャーへ
ホントはスープジャーには、煮たものを入れるのではないと思うのですが、
朝は時間が無いので、切って、鍋に入れ、水は極少、だし醤油を少々入れて、沸騰したら火を止めて終了
あとは温めておいたスープジャーに入れてフタを閉めるのみです
少し生薬も入れることにして、
最近目が疲れやすいので、
目に良い生薬の「枸杞子」と「菊花」を探したのですが、
菊花が在庫切れ
代わりに見た目似ている「カモミール」を入れてみました。
ただし、カモミールは菊花と違い、気の巡りをよくしたり、胃腸に効果的な生薬なので意味合いが全然変わってしまいます
少し味がぼけていたので、ブラックペッパーを少々
ちなみにコショウは身体を温め、お腹も温め、風邪の予防にもいいとされています
とってもおいしく満足でした【追記】
目の疲れやすいわたくしは、毎日「枸菊地黄丸」の飲んでいます
この枸菊地黄丸には、今回の料理で入れようとした
「菊花」と「枸杞子」が入っていて、腎と目に良い漢方薬です
枸菊地黄丸は、六味地黄丸という腎を強める漢方薬がべーすで、
六味地黄丸は、地黄・牡丹皮・沢瀉・山茱萸・山薬・茯苓という
イヤこの字が拡大しないと見えづらい方は、わたくしと同じく
スマホ老眼、PC老眼、老化老眼かも
この字が見えていても、
このチェック表に引っかかる数の多い方は、
飲まれてみるといいと思います
つぎはどんなスープにしようかな~
また作ったら、ブログにのせますねっ(^o^)/