拉麺記録。 -31ページ目

拉麺記録。

週に1度行くラーメンを楽しみに毎日を過ごす
団塊世代Jr.の拉麺記録です。
最近食べたのから、3年前に食べたものまで、
少しずつ更新していく予定でアリマス。
単なる記録ですが、見ていってください。


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チャーシューラーメン
750円

<汁>
透明の黄金色の醤油
野菜の旨味がたっぷりで優しい味わいの後に甘みのある塩気でクッと締まる

<麺>
弾力のあるちぢれ平角中太麺

<具>
豚バラチャーシュー 5枚
(味付け薄めで肉の味を感じられる)
ゆで卵 半個
メンマ
青ネギ

<店名>
ラーメン 亀次郎
らーめん かめじろう

<備考>
提供が早い
満席でも店主?1人でさばききっていた

<支払い金額>
750円