おはようございます
カフェ班のマダムキラーでお馴染みのユースケです笑
前回もブログ更新あたってたんですが
書いてる途中に消えるというハプニングに見まわれ
もう1回書くのが嫌になり
更新しませんでした(笑)
すいません
昨日のカフェ営業ですが
売上は4000円でした!!
やっぱり夏の暑さのせいか商店街の人通りもまばらで
なかなか客引きもうまくいかず
前半は超ヒマでした
そんな中マダムならぬグランドマダムとでも言いましょうか
ご年配の女性の団体8名様の取り込みに成功し
中盤なかなかの賑わいをみせました
たぶん今までで1番多い団体客でしたね!
ここにきて団体さんの客引きのコツを掴んだ気がします
たぶん団体さん(仮に4名以上とした場合)の中には1人か2人かなり店に入ろうとしてくれる人がいます。
残りの2人なり3人はどちらでもいいという感じです。
狙い目は前者で、店に入ろうとしてくれてる人にアタックをかけまくります!!
1人が入ってくれたら残りの人も入らざるをえません(笑)
これが団体客の狙い目ですね
皆さん是非実戦してください!!笑
では、今から甲子園観戦してきます!!
今日も良い1日を