カフェ班の露谷です
今日は19時から梅田キャンパスでミーティングしました
その報告をします！
今日集まったメンバーはありささん、さきさん、みおさん、真人さん、ゆうすけさん、山田さんでした
今日は細かいことをいろいろと決めました
まずはマニュアルの中身を具体的に固めました。
・開店前の掃除と買い出し
＊お菓子の買い出しは毎回その日必要な分量を買う→余ったら、保存が利くものは次にまわす
・衛生管理
＊消毒は基本的に熱湯消毒。グラスはアルコール消毒
・接客
＊敬語はきちんと使うこと
・利益管理
…という風に決めていますがマニュアルはまだ完成してないです。14日までに関大の方でまとめます
その後皆さんに見せることができると思います
次に関学担当の宣伝POPを見せて頂きました
とても素敵に仕上がってました
お店で出す商品にもちゃんとした名称ができました
例えば、ミックスジュースとお菓子のセットは『COLORSセット』といいます
その後は購入する備品について話し合いました。
関大生は100均で買えそうな物（食器、エプロン等）を、関学生はそれ以外の物（アルコール等）を買いに行くことになりました
最後にOPENイベントで配るコーヒーの量などを決めて今日のミーティングは終わりました
OPENも近づいてきてやることがたくさんあって大変ですがガンバりましょう
次のカフェ班ミーティングは15日(火)です
