今日、久しぶりに休みました
１０時半まで起きれませんでした
だって前回休んだのは病院に行って、筋腫の手術をします、お腹開きます、
と言われたあの日以来・・・めっちゃ前やん。
本当に疲れ果ててましたが、朝は結構すっきり起きることができました
気づけばクリスマスイブですね
私は、生クリームがたっぷり乗ったケーキがたらふく食べられればそれで満足です。
火曜日に見た「マツコの知らない世界」でショートケーキを紹介してましたね
私も大コーフンで見てました
私もしっとりスポンジケーキにたっぷりの生クリームといちごが乗っていれば満足です
最近のクリスマスケーキが凝ったものが増えて、本当に嫌になっちゃいます。
私のクリスマスは、２２日に始まりました
毎年、いとこが職場でもらってくるケーキ。
食べないからとそのまま置いていきます
毎年言ってるような気がしますが・・・ここは本当に下手なんです
隣の市のケーキ屋さんなんですが、昭和のケーキです。
もらっておいてごめんなさいね
去年よりはスポンジが厚くふっくら焼けている。
去年まではぺしゃんこだった
クリームの味もまあまあ。
でもクリームの絞り方が素人って感じです。
酷評してごめんなさい
もらってすぐ１２０度、３分の１を一気に食べたくせにね
そして、昨日もいとこがもらったクリスマスケーキを持ってきました
これは・・・私の大好きなケーキ屋のクリスマスケーキだ
凝ったケーキはしなくていい、と言ったけど、
ここのケーキは何でも食べてみたい
京都かどこかで修行してきた子が結婚のために実家のあるこの田舎に戻って、
子育てしながら作ってるんだけど、
この田舎でこんな洒落たおいしいケーキが食べられる
っていうぐらいすごいんだって
でも子育ての合間に作ってるからたくさんは作れなくて、
いつ行っても売り切れだから、クリスマスケーキが食べられるなんて思ってもみなかった
これはいったい何だろう？パイ生地かしら？
と思って切ったら、何これチーズケーキ
いやいや違う
バニラビーンズが入ってるし、
カスタードを焼いたような焼きプリンのような味？
周りのこげこげは、大好きな焦げたカラメルじゃなーーーい
感動のおいしさ
クリームも何もかも焦げていて香ばしいんです。
みんなで半分ぐらい食べて、
あんまりおいしいから姉夫婦にも分けてあげました。
そして今日はクリスマスイブ・・・
今日は自分で選んだクリスマスケーキです
父のお客さんがホテルで修行したケーキ屋さんで、
街で人気の大きなケーキ屋さんです。
凝ったケーキが多かったけど、これが一番普通のクリスマスケーキでした
あー、このケーキを最後に選んで正解
白もピンクもめちゃくちゃおいしい生クリーム
口に入ったらスッと溶ける。飲める生クリーム
スポンジケーキもしっとり飲み込めるわ。
口の中ですぐになくなるんです。
あー、おいしかった
ちなみに父が頼まれてこんなケーキも買ってきました
かわいいね
これは明日にでもゆっくり食べる予定です。
・・・というか、私、毎食のようにケーキを食べてます
１年間、この日のために我慢してるというぐらい、
この数日は、すべてを解放して食べてます
体重はどうなってるのか・・・めちゃ怖い
大好きな丸焼きのチキン
これは義兄が届けてくれました。
大好きすぎて、ほぼ一人で食べました
クリスマスに鶏を食べると毎回Mr.ビーンの七面鳥のことを思い出します
自分が食べる話ばかり書いてしまいました
犬たちもクリスマスケーキを食べましたよ犬専用の。
リュウちゃん
クリームをなめてばかりいるように見えますが、ちゃんと残さず食べました
マロン
クリームだけなめてくれました慎重派なので、毎回警戒しながら食べてます。
大雪で各地大変ですね停電は特に大変です。
この辺は、朝起きたら６０センチを超えてましたが、
今は５０センチほどです。
これくらいは普通なので、変わらない日常です。
もう寒波は来ないでほしいですね
明日は会社から出るようには言われてませんが、
あまりにも仕事がたまり過ぎているので
朝から事務所に行く予定です
今日は貴重な休みでした。
また明日