新宿御苑前駅から徒歩5分くらい・新宿一丁目にあるこちらで半年ぶりにランチ
前回は夏の暑い時で汗だくになった覚えがあるので冬に温かい麺を食べてみたかったんだよね
↓前回の記事はこちら
担々麺や中華そばなどランチの定番メニューは変わってないかな
期間限定のワンタン麺もかに肉と豆腐の煮込丼も気になるよなぁ
前から食べてみたかった香鶏麺
蒸鶏とたっぷりの香菜(シャンツァイ)にシャキシャキ食感の白葱もアクセントになっている優しい味わいだなぁ
麺はモチモチした細麺
少し酸味を感じる透き通った鶏系スープにもよく馴染んで美味しいよ
せっかくなので純レバー丼ハーフも
中華鍋で強火でサッと軽く甘辛に炒めたレバーは絶妙な火入れとなってぷっくり濃厚でやっぱり旨いんだよなぁ
担々麺と純レバー丼が二大看板メニューでどちらもオススメ・期間限定も含めて全メニュー制覇してみたいお店のひとつです
ごちそうさま