究極のパウンドケーキ、フルーツケーキ、通販、贈答、無添加、ドライフルーツ、レモン入り伝統的英国式フルーツケーキ -27ページ目

究極のパウンドケーキ、フルーツケーキ、通販、贈答、無添加、ドライフルーツ、レモン入り伝統的英国式フルーツケーキ

究極のパウンドケーキ、フルーツケーキ、こんなのあったのと言われるケーキを日本で一番焼いているフルーツケーキ人間です。無添加、無着色の材料のこだわった、ケーキ作りとそれにまつわる話題をUP、健康維持のアィデアを書いてます。英国式フルーツケーキ店経営

昨日は嬉しい出来事が!ありました。ビックリ

スイーツレポーターちひろさんがMBSラジオの

上泉雄一のええなぁに出演され、英国式フルーツケーキを

大人のスイーツとしてご紹介いただきました。

ゲストの香西かおりさんからも嬉しいコメント

『こんなにドライフルーツが入ったケーキ初めて見た、美味しい』

お口に合って嬉しいです。

10月から販売の栗フルーツケーキも紹介いただきました。

その番組では、計3点のスイーツが紹介されました、

最後のシンガリでの紹介、嬉しいです。

私以外のお店は凄い有名店の方々、


パティシエエスコヤマ様、パティスリーワイスタイル様

ご紹介いただき ちひろ さん ありがとう!!!!

では、又、 SEE YOU

画像はケインの栗フルーツケーキ

栗フルーツケーキ







これは何だ、今日の朝のKさんのシェア

さすがに世界にににには・・・・・・

すごい風船があった、昔、熱気球に乗っていたので、

気球関係の友人、知人がいろいろUPします。

今日はそれを少しだけ披露します。

これは日本では無理かなさすがドイツ?

UFO型ラウンジ風船

凄いプロジェクトですね。

びっくりしました! 乗ってみたいですね。

では、又、 SEE YOU

気球11



『旨い』の第一声でした

2015年9月から、今まで使っていたイラン産のドライいちじくから

トルコ産有機ドライいちじく
(JAS認証)に変えました。

写真のようなトルコの標高数百メートルの山中で育てられた白いちじくを乾燥させて作られています。

白いちじくは熟しても表皮が赤に色付かずに緑から茶色のなる種類のいちじく。

何と言っても自然の甘みとしっとり感が特徴です。

知人の紹介でこのドライいちじくを知り、大ファンになりました。

写真はこのドライいちじく貿易をされているS様から提供していただきました。ありがとうございます。

空気のきれいな所での自然乾燥、これが最高です。

いろんな使い方ができるので、トライトライトライ・・・・・

では、又、SEE YOU

トルコいちじく山

トルコいちじく木

トルコいちじく実

トルコいちじく房

トルコいちじく乾燥












注意勧告、こんな食べ方はレッドカード

びっくりしました、英国式フルーツケーキを厚切りに・・・

ドライフルーツの沢山詰まったケインのケーキを、

厚く切ってお召し上がりになり方がいらっしゃいました

さぞ濃厚過ぎて、少し・・・・・これは何だ、っと言われたように思います。

適正な厚みは7~8mmです。お茶といっしょにお召し上がりがBEST。

これより厚いと少しクドイ、苦いと感じられるかも知れません。このケーキは時間経過とともに濃厚さが増しますので、お好みに合わせてカットお願いいたします。

9月から個装品を始めました、理由はお客様からカットが難しいとのご意見をいただきましたので、食べやすい厚みで、ご提供しなくてはと。こんなに遅くなりました。

英国式フルーツケーキはいろいろ手間のかかる焼き菓子です、お許し下さい。

今日は厚みに関する内容のUPのみでした。

では、又、SEE YOU

スイーツレポーターちひろさんHP,9月22日投稿に英国式フルーツケーキをUPして下さいました。Thanks この厚みがBESTです。

英国式カット




沢山の方はカカシに会いに

来れれてました

ここは明日香村の棚田です

奈良の地元では人気のスポットです

こんな所です。
明日香4明日香3

明日香2

明日香1

今日はこれから工房で焼きます。

昨晩はスイーツのご意見番の大御所写真家からアドバイスをいただきました。まだまだ修行が続きます。

横浜から美食家ご夫婦も来られていて、ご一緒させていただきました。ありがとうございます。

期待して下さい。

では、又、 SEE YOU
これが、小説作家への最短コースだ

和田一郎さんの選んだ道

3年前、ブログスタート、毎日投稿(内容充実してます)

出版社のCEOの目に留まる、

処女作は出版社希望内容(苦労、後悔、悔しい談)のビジネス書

今年4月下旬、『ぼく辞12』 重版お祝いパーテー(押しかける)

9月18日、『ぼくつま20』、2作目出版。起業?業界暴露本か?

XX万部記念パーティーをXX社が開催するか?(真剣)検討中?

第3作目、小説家デビュー予定。2016年1月1日?か。

トータル年月、
2012年3月23日ブログスタートから

3年9ヶ月7日で小説家デビューか? 最短ですね。

予想される今後2016年から本格的に作家活動と

ICHIROYAを10億円企業へ

素晴らしいです。見習います。

貴方もブログ毎日投稿、内容充実で

出版社オーナーや編集者さんから声がかかるまもしれません、

頑張って下さい。

私の目標は海外に日本発のRICHフルーツケーキを販売です。

すでに何人かのお客様にお買い上げいたぢています。

自信を持って、アメリカやイギリスの

フルーツケーキには負けない味です。頑張るぞーーーーー

ICHIROYA様からは、まず、日本で売れ とアドバイスですが(笑い)

貴方も夢に向かってGOGOGOGOGO

では、又、 SEE YOU  

英国式5

 






略して『ぼくつま20』、1晩で読みました

レビューじゃなくて感想コメントです。

まず、
なぜ,ICHIROYAさんか?

2年前、和田一郎さんが日本発の海外向け自社サイトの草分的存在と知り、それからフォロー、友達申請、処女作出版記念パーティーに押しかけ、次作の『ぼくつま20』のコメントを書くに至る。

読後コメント:
よく、ここまで書かれた?
私が、読んだ目的は海外通販の始められたきっかけやどうやって?を知りたかったからです。書かれてます。

貴方もいろんな方のブログやサイトを見ますね。私も起業して4年目に入りますが同じで今も見てます、読んでます。

私が付箋した所は沢山ありますが、心に残ったのはここ。
第8章 
僕が得た教訓●パッションだ、と人は言うけれど
の文章(パッション系シニア起業心得、かってに書いてます)

小さく始めよ、熱く語れ、お金ではなく、ファンを増やせ
やがてはファンがあなたの夢を実現してくれるだろう

私も第二の人生で何をするか、考えた末のフルーツケーキ屋です。会社員時代とは違い、自分の力で人様に買っていただき、喜んでいただけるか?やっとほんの少し居ばしょができました。

貴方も自分で自分の居場所を見つけたいと思っていらっしゃると思います、私はパッション系ですがこれ以外にもいろいろあります、こんなことが沢山書かれている

『 僕が四十二歳で
脱サラして、
妻と始めた
小さな起業の物語 』


今の私の課題は、いかに長く仕事を続けられるか?
これについても参考になる内容でした。

20のエピソードが書かれていてそれぞれ
教訓も書かれています。私も自分の日常を照らし合わせて、
起業の泣き笑い起業奮闘の手本としようと思います。

では、又、SEE YOU

ICHIROYAさん、Thanks じゃー又

ぼくつま20












今をときめくTED・・・・・・

貴方はご存知ですか、この略語

Technology,Entertainment,Design

私も会社員時代、TED4Kobeに社命で参加しました。招待状1枚(と言っても10万円/1人支払い)会社宛に送られて来て、私に行け。で参加しました。今から24年前です。そんな昔からTEDは開催されていました。

有名な方が沢山参加してましたね。今のTEDはスポンサー企業がTED本部と連携して開かれるようですね。TEDxHanedaなんかそのようですね。

個人で年会費100万円、その価値が最先端の方にはあるようです。今はTEDの動画、自由に見れますが、生で見る、参加するにはメンバーになるかスポンサー企業の招待でしか見れないようです。

貴方もどうでしょうか? 私は動画を見るだけで十分です。

TED4Kobeで見かけたのは著名な作家、編集者、女優、等々そう言えばPRESSで当時のMac プレスの神田さんも来てたな。

よく覚えているには豪華なパーティー、今で言う異業種交流会でしたね。来てたのは大手企業の役員が多かったな。フルーツケーキ屋には何にも役に立ってませんが。でもその時ご一緒した方(女性)がお一人。上得意様がまだ大学教授やってます。これも縁・・・・・・そんなことを思い出した土曜日の朝。

では、又、SEE YOU

シンガポール10



ようこそ、ケインのブログへ

ハローとペッパー君が話しかける夢を見ました

貴方はどんな夢を見ましたか?

広島の有名人の友人、亀仙人が、二男のペッパー君を教育中でしたが、デビューしたようです。さっそく、仙人が顧問をしているお店の店頭へ・・・・・・立っているようです。

これをご覧下さいココ

二男の出産(購入費用)約22万円。3年間の基本養育費(ソフト代、保険料込み)2.6万円/月で計115.6万円なり。月3.2万円ですね。

二男はこれから各店舗の店頭に立つようです。人気の動作、踊り、歌いが得意です。これで、来客増が見込めますね。
内緒ですが、仙人は会社でなく個人で育ててます。寂しいから、とんでもない・・・・・イベントが大好きなんです。 彼の本業はコスプレイベント開催 コスカレードです。

但し、新しい踊りや歌を学習しねいと飽きられますので、時々、休暇をとるようです。

貴方のご自宅や店舗にいかがでしょうか?

英国式フルーツケーキのケインの店舗にも導入を検討したいのですが、ます、店舗を開かねば!!! 来月から月1回、ひらこうかな?

悩みのつきないケインでした

では、又、 SEE YOU

ペッパー





ようこそケインのお楽しみページへ

貴方は将来、海外の企業へ・・・勤める?

すいません海外で起業しますか?

するなら欧州、オランダがお奨めです。語学、勉強して下さい。

それと得意技2個、1個でもOK。あとはやる気と少しのお資金です。

何でHOLLANDか?これは古い歴史の産物です。

これをお読み下さい。ここ。政府の情報ですよ。

私は現役時代の仕事で何度もアムステルダムに行き、ローカルの生活習慣を少し学習しました。彼らのマーケットはEU全域です。

友人は仕事先のドイツにSAABで200kmで車を飛ばし、客先、現場回りは当たりまえ、イタリアへも、フランスへも・・・・・・・・

私の場合はフルーツケーキですので、スイーツ業界、将来、日本のフルーツケーキでEUで勝負したいと思っています。その時はオランダに工房を持とうと思います。夢ですが、実現可能です。

本当に行きたいのはフルーツケーキの本場、英国なんですが、就労ビザの入手が小資本ではできません、オランダは小資本で可能です。

何でこんな事を書くか?

この方のHPでできそうだと知りました。ココ。お読み下さい。

貴方のお役に立ちました。

では、又、SEE YOU  画像はオランダの旗ではありません(笑い)

旗