びっくりしました、英国式フルーツケーキを厚切りに・・・
ドライフルーツの沢山詰まったケインのケーキを、
厚く切ってお召し上がりになり方がいらっしゃいました
さぞ濃厚過ぎて、少し・・・・・これは何だ、っと言われたように思います。
適正な厚みは７～８ｍｍです。お茶といっしょにお召し上がりがBEST。
これより厚いと少しクドイ、苦いと感じられるかも知れません。このケーキは時間経過とともに濃厚さが増しますので、お好みに合わせてカットお願いいたします。
９月から個装品を始めました、理由はお客様からカットが難しいとのご意見をいただきましたので、食べやすい厚みで、ご提供しなくてはと。こんなに遅くなりました。
英国式フルーツケーキはいろいろ手間のかかる焼き菓子です、お許し下さい。
今日は厚みに関する内容のUPのみでした。
では、又、SEE YOU
スイーツレポーターちひろさんがHP,９月２２日投稿に英国式フルーツケーキをUPして下さいました。Thanks この厚みがBESTです。
