2018.12.03
家具を調達し終えた工房帰りの通り道…
時刻ゎそろそろお昼どき。。。
ウィンカーぉ左に出して
峠の茶屋でランチといきますか。。。
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
場所ゎ
中山峠のポツンと一軒家
お蕎麦の『一期一会』さん。。
棟門ぉ潜り
趣ある外観ぉ眺めながら
暖簾ぉ潜ります。。。
お年ぉ召した愛想のイイ女将さんが
ストーブが付いてることぉ確認してから
一番奥の間に通してくれます。。。
先客が単身女性お一人のみのせいか
待つ間ものんびり静かな空間が心地よい。。。
到着。。。
今回注文したのゎ
折角なので奮発して
『三色天もりそば』1,950円。。。
ナニが折角？
（；￣ェ￣）？
まぁ・・・
蕎麦との出会いも
一期一会と言うことで。。。
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
手前が柚子切り
奥が茶蕎麦と田舎蕎麦。。
壁に貼られたガイダンスぉ眺め
知った気になる無知のかんだぬ♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
抹茶の色合い綺麗な細打ちの〝茶蕎麦〟
やや太打ちの〝田舎蕎麦〟
そして・・・
盛り沢山な『天婦羅』たち。。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
〝蕎麦茶〟と〝蕎麦湯〟も届き
のんびりせよ！と言わんばかりの持て成しです。。。
延び易いので召し上がりゎ最初に・・・
と言われた香り爽やかな〝ゆずきり〟から戴きます。。
風味ぉ殺さないやや甘めの〝そばつゆ〟ゎ
かんだぬの好み。。。
歯触りの良い〝蕪〟ゎ
素揚げした茎まで柔らかく残すところ無し。。
〝えのき〟
〝ゆずきり〟片付け完了♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
〝南瓜〟
〝牛蒡〟
茗荷らしき香りのコレが
ナニかナゾ。。。
(-。－；)
皆様お待ちかねの〝海老〟！！
Σヽ(｀д´；)ﾉ うおおおお！
ぷりぷりやねん。。
残り２色の〝蕎麦〟ぉ
交互に戴く至福の行為。。
口に含んでビックリした〝里芋〟。。
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
最後に〝蕎麦湯〟ぉ戴きます。。
近くにダレもいない貸切状態のお座敷ゎ
お昼寝でもしたくなりそうな雰囲気。。。
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
お会計ぉ済ませ
束の間のランチ休憩ゎ終了です。。。
(´；ω；`)ｳｩｩ
ちなみにコチラ
不規則な生活のかんだぬにゎ
嬉しい【通し営業】のお店らしい。。。
そして・・・
この日も一軒目ゎお約束。。。
そば職人遊道さん月曜定休です・・・。
（；￣ェ￣）
ご馳走様でした♪