堪能不良…。『串バル和み☆高崎市』2018.01.25

2018.01.25

不定期な群鬼の集まり・・・。

オーパのシンキチさんで初の握りDAYぉみんなで楽しんだ後
近くのバルで反省会♪

枡酒…。

烏賊の沖漬け…。

汁なしおでん・・・(￣▽￣;)

とりかわポンズ。

おでんその２

焼鳥盛り・・・。

ご馳走様でした。。。

郡馬初。『かに料理 高崎甲羅本店☆高崎市』2019.03.19

2019.03.19

開店したので
前橋屈指の愛猫家さまと

昼間に伺ってみました♪

最近では
倉賀野のKANSAI跡地に
かに三昧が出来ました。。( ´∀｀ )

折角なので
活ズワイガニを別注。。。

ご馳走様でした(｀・ω・´)

安定。『ジジ☆伊勢崎市』2017.01.14

2017.01.14

三ツ寺の隠れ家。『和食 かねこ☆高崎市』2018.10.04

2018.10.04

ハイ。

空飛ぶかんだぬです♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

今回ゎ

新たな能力ぉ身に付けたので

上空からのスタートです。。

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

場所ゎ高崎市の三ツ寺にある

一軒家の和食屋さん。。。

降りてみると

やはり清廉な趣のある外観。

聞けば

完全予約制とのこと。。。

でゎ

暖簾ぉ潜ります。。。

ヽ(゜▽、゜)ノ

中庭の石畳ぉ歩き

本日のお店

『和食かねこ』さんに潜入です。。。

ヾ(｡｀Д´｡)ﾉうぉぉぉ

3日前までという

ランチにゎちょっと

ハードルの高い予約条件が

あるためか貸切です♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

ご同伴のフリー政治ジャーナリスト氏が

今回もハンドルキーパーぉ買って出てくれたので

かんだぬゎ真っ昼間から『おビール』ぉ所望。。

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

ぐふふ。。

エビスの瓶で

(　´∀｀)つt[] カンパーイ！

まずゎ一品目の【先付】から

いくらの乗った『長芋羹』。。。

優しい鼈甲餡と心地よい食感。

二品目の【御椀】が到着。

『鱧の葛叩きと松茸の清汁仕立て』

菊ぉ散りばめた澄ましゎ勿論

鱧も松茸も優しく上品。

三品目【向付】の『時季のもの』

帆立・北寄貝炙り・黒ソイ・鮪…。

北寄が肉厚で炙りも抜群だったのに対して

帆立ゎかなりオイニーが強烈でした･･･。

(￣▽￣;)

キモチもアルコールも切り替えます。。

地元川場村の永井酒造から

『谷川岳 舞風 純米吟醸』♪

四品目の【寄せ盛】ゎ

左から時計回りに

『占地の真子和え 新銀杏 舞茸しのび揚げ
　　     芋がらゴマ酢掛け 鯖寿司 栗渋皮煮』

カボスの器に占地・菊二色・青菜・・・。

いわゆる〝ずいき〟…。。

食いすぎると鼻血出るよね？

この鯖かなり…

かんだぬ好み♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

のんびりしてたら

奥に次の料理が到着です。。。

最後に摘まむ忍び揚げ♪

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

五品目【焼物】から

『さつま和牛フランク　ひと口ステーキ』

普段使わない薬味ゎ

おろしポン酢に塩とレモン。。

選べるお猪口。。。

オニクに合わせるのゎ

『鳳凰美田 純米 七賢』

結局お猪口ゎ

一緒のまま♪

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

フランク部位

つまり〝ささみ〟の程よい脂にゎ

コレでしょ。。

ということで

山葵ぉ追加でお願いしました。。

しかし

このポン酢

尖がってなくて実にバランス良き。。

(；ﾟДﾟ)

勿論、コレが王道♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

六品目【煮物】

蟹餡で纏めた具材ゎ

『菊花蕪・鴨肉・牛蒡・陸蓮根』

ホクホクした菊花蕪・・・。

牛蒡と鴨･･･。

いよいよ【御食事】

『秋刀魚御飯』『赤だし』『香の物』

呑んでいるので

ちょっと少なめで。。

(￣▽￣;)

『香の物』

酢橘が嬉しい･･･。

『赤だし』。。

まだまだ呑みます。。

『白州ハイボール』♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

『ほうじ茶』が出てきて・・・。

最後に【水菓子】

『葡萄・洋梨・栗アイス』

フィニッ！！

ヾ(｡｀Д´｡)ﾉうぉぉぉ

平日のお昼から呑んで喰っての

贅沢な時間ぉ共有させていただき

政治ジャーナリスト氏にゎ感謝です。

ご馳走様でした♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

和食かねこ （懐石・会席料理 / 井野駅、高崎問屋町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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祝開店♪『uchiカフェ☆沼田市』2018.12.06

2018.12.06

北毛民の健康ぉ一手に担う存在と言ってしまうと

語弊ぉ招くかも知れないくらい重要な医療拠点『内田病院』。。

こちら院内の一角に

外部の人も利用可能なカフェが出来たらしく

前橋の御大に御同行させて頂きました♪

ヽ(゜▽、゜)ノ

エントランスゎこちら♪

時刻ゎ13時半過ぎ。。。

来客の波ゎ落ち着いた様子・・・。

なかなか良心的な価格設定。。

5種類から選べられるランチゎ

一律500円ッ！

(￣□￣;)!!

しかも

地元野菜が喰い放題！！

(￣□￣;)!!

やるな

ウッチー！

(。-`ω-)

マジ盛り付けヘタなたぬきん。。。

（；￣ェ￣）

注文したのゎＥランチ

『ポークグリエ 白菜のクリーム煮添え』

パンも供され・・・

ミートマイスターさまから

お裾分けいただいたパスタ。。

とても満足なお昼になりました。。。

ご馳走様でした♪

ヽ(゜▽、゜)ノ