皆さまこんにちは！
いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。
欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。
本日のお弁当は38品目（毎日１種類の日替わりです）
宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・
ご予算に応じた特別オーダーも承って おります。（画像参考）
◆弁当、そうざいの衛生規範◆ 令和3年８月の京都市医療衛生センターによる
食品収去検査結果報告書はコチラ
https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf
烏丸御池の出張販売 11時半～14時
❣本日の病気予防❣
慢性的に続く「眼精疲労」を訴える人が急増しています。
眼精疲労は体や他の目の病気を招いてしまうケースもあり、目を休めることが予防の第一ですが、食べ物で改善することも大切です。
目を守る栄養素はビタミンＡやＢ郡、Ｃ、ルテイン、亜鉛、ＤＨＡ、タウリンなど。特にルテインとタウリンは目に最も必要な栄養素です。ルテインは緑黄色野菜、果物、海藻類に多く含まれ、また、タウリンはアミノ酸の一種で、恒常性に関与していますので、タウリンが不足すると目の病だけでなく、身体の各部にあらゆる悪影響を及ぼします。体内合成はわずかしかできませんのでしっかり食べ物から摂る必要があるのです。
タウリンは蛸、イカ、牡蠣、さざえ、帆立などの魚類に多く含まれ、牛肉や豚肉にはわずかしか含まれません。
目を守る最高の食べ合わせは「蛸と海藻」です。
昆布やワカメなどの海藻類は、眼球を保護する強膜の機能をサポートするカルシュウムが豊富なだけでなく、低カロリーな上、タウリンも含まれていて、目だけはなく高血圧などの改善にも効果を発揮します。
美味しく食べて、健康に！
本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ！
梅風味の鶏の唐揚げ
彩かき揚げ
蓮根マリネ
黒ゴマひろうすの含め煮
八宝菜
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつお
十六穀ごはん
◆本日の彩りごはん
野菜とハーブの和風タコライス650円
鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス540円（雑穀ご飯）
回鍋肉チャーハン550円（雑穀ご飯）
鶏の唐揚げとバランス野菜の天ぷら丼620円
薬膳カレーオムライス520円（雑穀ごはん）
ぬか漬け 140円
「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン
免疫アップでコロナを予防！サラダの代わりにぬか漬けを食べよう！
ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ！
ご来店ご注文お待ちしています！
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Kanda yumi Totar Beauty Salon ルポマルディ 併設 kanda食堂
京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥
営業時間11時半～20時
075-352-7282
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