9月10日のメニューと病気予防~「時代と共に移り変わる食 ㉛」~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

僕とばあちゃんのチーズケーキ

「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

 

❣本日の病気予防❣

◆農薬の必要性と安全性

 

農薬は使い方を間違うと生物や環境に悪影響を与えてしうため、登録制度によって厳しい審査が行われ、製品ごとに残留基準値が定められています。農薬の残留基準値は農薬を使用した農作物を食べても人の健康に影響がない量として十分に余裕をもって定められています。検査では洗ったり、皮をむいたりせずに分析された量を試験結果として用いてるため、実際に私たちの食卓にあがる農作物の残留農薬は更に少量になっています。

 

日本の気候では病気や害虫が発生しやすく、農薬を使用せずに品質の良い作物を多くの消費者に届けるのが難しいため、品質の良い農作物を安価で安定的に供給するために農薬が使用されています。農薬に対して悪いイメージをを持つ人もあるかと思いますが、基準に沿って適切に使用されている農薬は、私たちの暮らしを支えてくれています。

 

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

 

 

   宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak

         ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

梅風味の鶏の唐揚げ

竹輪の磯辺揚げ

ひじきのうま煮

蓮根の黒酢蜂蜜キンピラ

野菜の炊き合わせ
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
 

◆本日の彩りごはん

 

 

さっぱり梅ビビンバ640円

 

 

 

野菜とハーブの和風タコライス650円

 

 

健康野菜の黒酢天津飯520円(雑穀ご飯)

 

 

鮭とキノコのバター醬油チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

                     薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

              

 

                         ぬか漬け 140円

            「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

           免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

  ◆弁当、そうざいの衛生規範◆  ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

                                 烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                     11時半~14時

 

 

 

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ