５月2８日のメニューと病気予防　～食習慣について～

皆さまこんにちは！

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす　創作和食がkanda食堂の基本です。

新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

　　　　　　宅配も承っております。詳細はコチラから　http://www.kanda-syokudo.com/tak

　　　　　　　　　　ご予算に応じた特別オーダーも承っております。（画像参考）

免疫アップでコロナを予防！　　　　　　

サラダの代わりにぬか漬けを食べよう！

ぬか漬けは腸内で善玉菌を増やすため、免疫力を高め、病気予防に効果的！ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぬか漬け140円

　　　　　　　「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

家庭の食事パターンが一生の食習慣になる

今、日本の子供の食卓風景は驚くほど多様性がないといわれています。食に多様性のない家庭で育てばそれが普通になってしまうので豊かな食事のイメージも浮かばなくなっていきます。「隠れ貧困」という言葉がありますが、年収が高いからといって食生活が豊だとは限りません。食費より、マイホーム、マイカーなどの購入費や教育費が優先だったり、共働きで多忙、食事をつくる余裕のない家庭も多くなっているのが現状です。

家族の好きなものばかりをそれぞれが出前でとったり、出来合いの物を買ってきたり、そんな「孤食」が家族の心をバラバラにし、特に子供さんにとってはそのイメージが生涯の食習習慣に影響していきます。　家族で一緒に美味しく、楽しく食べる食事経験が温かい記憶として心に残り、子供の人生も親の人生も豊かにするのだといわれています。

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ！

メンチカツ

彩かき揚げ

枝豆と牛蒡の粒マスタードサラダ

さつま芋レモン煮

野菜の炊き合わせ

わかめと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

◆本日の彩「ごはん