皆さまこんにちは!
いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。
欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。
新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak
ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)
美味しく食べて、健康に!
~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識
食べ物は腸に届いた順番に栄養として吸収されます。ご飯を先に食べれば糖質が先に、肉や魚を先に食べれば、タンパク質が先に吸収されます。
腸での糖質吸収をゆっくりするには、食物繊維豊富な野菜や海藻類から食べること、次に肉や魚などのタンパク質を中心に食べ、ご飯は最後に食べるようにすることです。
食べる順番を意識することで、肥満の原因である血糖値の急上昇を防ぐことができます。
食事の際には、まず献立全体を見渡して、どれから食べれば糖質吸収を緩やかにできるかということを考えるようにしましょう。
本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!
鶏の中華天ぷら
竹輪のカレー揚げ
薩摩芋のレモン煮
韓国風ひじき炒め
野菜の白みそ煮込み
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
◆本日の彩りごはん
生姜風味の野菜ビビンバチャーハン620円(雑穀ご飯)
健康野菜の黒酢天津飯520円(雑穀ご飯)
山椒風味かつ丼620円
鶏カレー丼620円
薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)
ご来店、ご注文 お待ちしております!
烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。
11時半~14時
■弁当、そうざいの衛生規範■
Kanda yumi Totar Beauty Salon ルポマルディ 併設 kanda食堂
京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥
営業時間11時半~20時
075-352-7282
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