皆さまこんにちは!
いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。
欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。
新型コロナウイルス感染予防のため、4月から、サロンもカフェも休業し、テイクアウトのみ営業しております。
健康と病気の幅をどんどん広げていくことで少々体調を壊しても病気になりにくい体作りに役立つご飯をコンセプトにおつくりしております。
宅配も承っております。詳細はコチラから
http://www.kanda-syokudo.com/tak
ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)
美味しく食べて、健康に!
~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~
コレステロールは細胞膜やホルモンの材料になる成分で、全体重の25%が脳にあります。コレステロールなしでは私たちは生きられないのです。ですが、コレステロールが増えて、高コレステロール血症になると動脈硬化がすすみ、心臓病の危険度も一気に上昇します。コレステロールは食べ物から接収(しているだけでなく、体内でも、主に肝臓で作られています。食べ物からの摂取量に応じて肝臓で合成されるコレステロールの量が調整され、その値はほぼ一定になっています。コレステロール値を下げるには、単に食事を制限するだけでなく、体内でのコレステロール調整をスムーズにする食品の摂取も必要です。大豆製品や食物繊維、植物油(摂りすぎには注意)などに、その効果が期待されています。
本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!
梅風味の鶏唐揚げ
竹輪のカレー天ぷら
竹の子土佐煮
南瓜の煮物
厚揚げチリソース
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
◆本日の彩りごはん
野菜とハーブの和風タコライス 640円
梅ビビンバ 620円
健康野菜の黒酢天津飯 520円(雑穀ごはん)
鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス 540円(雑穀ごはん)
薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
ご来店、ご注文 お待ちしております!
烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。
11時半~14時
■弁当、そうざいの衛生規範■
Kanda yumi Totar Beauty Salon ルポマルディ 併設 kanda食堂
京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥
営業時間11時半~20時
075-352-7282
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