3月4日のメニューと病気予防　～活性酸素と食事～

皆さまこんにちは！

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかく　「飯がおいしい」　です。

お客様の　1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいいかがでしぃう？　　一度　食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。食後のお仕事、勉強がしんどくないと喜んでいただいております。

　　　　　　宅配も承っております。詳細はコチラから　http://www.kanda-syokudo.com/takuhai.php

　　　　　　　　　　　　　　　　一番のこだわりは　業務用油を使わない、「キレイな油」で調理。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　「清潔な調理器具」　です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　こうして五色五味のバランス弁当ができています。

　　　　　　　　　　　　　　　ご予算に応じた特別オーダーも承っております。（画像参考）

　　　　　　　　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす　創作和食がkanda食堂の基本です。

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識

人間だけでなく、多くの生物が酸素をエネルギーに変える過程で活性酸素を発生しています。
本来なら細菌やウイルスから私たちの身体を守るのが活性酸素の役目です。ところが、活性酸素が多すぎると、身体に有害なものだけでなく、大切な細胞にまでダメージを与えてしまいます。

様々な病気の原因を作ったり、肌にシミやしわをつくったり・・・

活性酸素から身を守るにはビタミンＥ，Ｃ．ポリフェノールが有効です。ナッツ類、うなぎ、サバ（Ｅ）．パセリ、ブロッコリー、ピーマン（Ｃ）。茄子やブドウの皮、玉ねぎ、緑茶（ポルフェノール）などをすすんでと摂るようにしましょう。

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ！

豚ヒレカツ

イカドーナツ

じゃが芋レモン煮

ひじきのうま煮

バランス野菜の炊き合わせ

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

◆本日の彩りごはん