2月29日のメニューと病気予防　～油の摂り方～

皆さまこんにちは！

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかく　「飯がおいしい」　です。

お客様の　1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいいかがでしぃう？　　一度　食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。食後のお仕事、勉強がしんどくないと喜んでいただいております。

　　　　　　宅配も承っております。詳細はコチラから　http://www.kanda-syokudo.com/takuhai.php

　　　　　　　　　　　　　　　　一番のこだわりは　業務用油を使わない、「キレイな油」で調理。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　「清潔な調理器具」　です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　こうして五色五味のバランス弁当ができています。

　　　　　　　　　　　　　　　ご予算に応じた特別オーダーも承っております。（画像参考）

　　　　　　　　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす　創作和食がkanda食堂の基本です。

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識

油は１gで９calもあり、糖質やたんぱく質に比べると２倍以上のエネルギー量になります。トーストにバターをたっぷり塗ってしまうと、それだけで１日分の使用量になってしまうほど。

また、市販の加工食品やインスタント食品には、私たちが想像する以上に油が含まれていますので注意しましょう。

油を減らすポイント・・・①使う時に必ず量を測ること　②肉や魚も油の少ない部位を使う　③肉はロースや霜降りは避けて、ヒレやモモ肉を選ぶ　④魚はトロより赤身、はまちより白身魚を使う　⑤鶏は皮をとり除くとかなり脂肪を落とせます
⑥マヨネーズやドレッシングは酢やレモンで薄めると効果的です。