8月3日のメニューと病気予防~骨と筋肉を健康に②・・・~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

僕とばあちゃんのチーズケーキ

「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかくご 「飯がおいしい」 です。

 

お客様の 1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいどうですか? いっぺん食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。

 

 

 

                    一番のこだわりは 「キレイな油」 です。

 

                       そして 「清潔な調理器具」 です。

 

    

    

              こうして五色五味のバランス弁当ができています。

                画像は 850円の特別オーダー

 

    欧米化した日本人の味覚を満たす、斬新な創作和食がkanda食堂の基本です。

 

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

骨と筋肉を健康に②


私たちは普段何気なく歩いたり走ったり、物を取ったり‥といった動作を行っています。

このような動作は、骨や筋肉、靭帯、腱、関節などさまざまな運動器が協力して働くことで生まれますが、これらの運動器にトラブルがなく、スムーズに働いてくれてこそ、私たちは体を動かすことができます。

加齢や病気などで骨や筋肉が衰えてくると、それまで当り前にできていた動作が困難になったり、日常生活に支障をきたしてしまいます。

骨や筋肉は、材料となる栄養素が不足すると衰えやすくなります。

特に、たんぱく質の摂取が大切です。たんぱく質は豚のヒレ肉・鶏の胸肉・ササミ・マグロ・かつを・卵・豆腐・納豆などに多く含まれていますが、たんぱく質の合成をサポートしてくれる「ビタミンB6」もいっしょに摂取するのがおすすめです。

ビタミンB6は、マグロ・かつを・赤ピーマン・キウイ・バナナなどに多く含まれます。マグロやかつをは、たんぱく質・ビタミンB6ともに豊富な食材です。たんぱく質・ビタミンB6を効率よく摂取し、骨と筋肉の健康を守りましょう!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ! 

 

大根フライ

or

ハンバーグカツ

野菜の天ぷら

春雨の中華サラダ

そぼろ大根の中華オイスターソース

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

さっぱり梅ビビンバ580円

 

野菜ペペロンチャーハン480

散らし寿司480円

 

 

ひじきと牛蒡のチャーハン480円

 

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。


 

 

                       ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

                               烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                        11時半~14時

 

 

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ