7月3日のメニューと病気予防「まごわやさしい」 | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

僕とばあちゃんのチーズケーキ

「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかくご 「飯がおいしい」 です。

 

お客様の 1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいどうですか? いっぺん食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。

 

 

 

                    一番のこだわりは 「キレイな油」 です。

 

                       そして 「清潔な調理器具」 です。

 

    

    

              こうして五色五味のバランス弁当ができています。

                画像は 850円の特別オーダー

 

    欧米化した日本人の味覚を満たす、斬新な創作和食がkanda食堂の基本です。

 

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

★ダイエットの基本は和食を食べることにあり★

和食は世界無形文化遺産として2013年12月に登録された、日本が世界に誇る「文化食」です。日本で昔から作られている食べ物は私たち日本人の体を健康に導きます。また、和食を食べることはダイエットの基本です。

「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
これは日本の昔からある食材の総称して呼んでいる食品です。

ま・・・豆類
ご・・・胡麻などの種子類
わ・・・わかめなどの海藻類
や・・・野菜
さ・・・小型の魚
し・・・椎茸等のきのこ類
い・・・芋類

 

 

 

これらの食材を主菜、副菜として摂り、玄米や雑穀米を主食にして味噌汁を足した食事は内臓に負担をかけず、消化吸収し、ビタミン、ミネラルも豊富に摂取できる最高の健康食です。この全ての食材に良質な食物繊維が豊富なので、しっかり食べることで便通が良くなります。便秘は万病の元でありダイエットの大敵です。

ピザやパスタ、焼そばにサンドイッチ、ラーメンなどの食事は高カロリーな上、ビタミン、ミネラルが不足します。さらにお菓子を間食して夜はお酒を頻繁に飲む。こんな食生活では太りやすくなって当然。

生まれつき太りやすい体質?と思いこむ前に食生活の改善を試みてはいかがでしょう。

玄米、又は雑穀米+味噌汁+まごわやさしいの食事を積極的に摂りましょう。

 

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ! 

 

海老カツ

彩りかき揚げ

切干大根のカレー甘酢

里芋の甘辛煮

京風チャプチェ

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

鶏そぼろと出し巻きの和風重480円

野菜マーボー丼580円

鮭とキノコのバター醤油チャーハン480円

生姜風味の野菜ビビンバチャーハン580円

 

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。


 

 

                       ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

                               烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                        11時半~14時

 

 

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ