6月24日のメニューと病気予防「食事療法を上手く進める工夫」

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美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

好きな物を好きな時に食べていた人がいきなり厳しい食事制限をしても長くは続きません。今までの自分の食生活を見直して改善できることから少しづつ始めて行きましょう。

食事療法をうまく進める工夫・・・
①毎日食べていた揚げ物を減らす　②朝食抜きの生活だったけれど、ごはんとお味噌汁だけでも摂るようにする、それも無理なら野菜ジュースと食パンだけでも摂ってみる　③食事以外に楽しみを持つ

食事療法が大きなストレスになれば逆効果です。突然完璧な目標を掲げるより
無理しないで現実にできそうなことから始めてみて、最終的にはきちんと予防、改善したい病気を遠ざける食事療法を行えるようになっていきましょう。

ただし！①高エネルギーのものだけは避ける　②腹八分目を守る・・・この2点だけは徹底して行いましょう。

高エネルギーにならないために知っておきたいこと・・・①揚げ物するときは油が低温にならないようにする。②素揚げは水分の多い素材ほど多く油を吸収する
③古い油を使わない　④天ぷらは衣を少なめにする　④外食のエネルギーを知っておく　