5月20日の健康通信~食は文化~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださり、また、このブログにお越し下さり本当にありがとうございます。

 

 

 

             画像は特別オーダー 850円(税別) のお弁当のイメージです。

 

    宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/takuhai.php

 

 

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

「食べる」と「食事をする」は同じことではありません。その違いは、「食」がもつ2つの要素に基づいています。一つは生命維持のための生理的要素。もう一つは精神的な要素です。

食事をするということは食材に手を加え、(調理し)おいしく食べるということです。「調理する」ということは、美味しさや、食べやすさを追求するということに他なりません。これは人間だけの行為であり、それを追求していくと、国や地域といった空間的要因や、歴史といった時の流れによって独自のものが生まれていきます。それが「イタリア料理」や「フランス料理」といった食文化なのです。

 

 

政治や外交の世界から、懇親会や歓送迎会、家庭という単位でも、クリスマスなどの特別な日や季節の

行事にも、国や地域、家族によって、それぞれ独自の食事の楽しみ方があります

 


つまり、食事をする行為は「文化」そのものだということです。


 

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

        烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

               11時半~14時

 

 

 

             本日の 日替わり  580円  お弁当メニューでございます。

 

チキンカツ

野菜の天ぷら

切干お大根のカレー甘酢

こんにゃくピリ辛土佐煮

野菜の豆乳中華うま煮

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん 

 

 

 

 

本日の彩りごはん

山椒風味のカツ丼580円

梅風味の鶏の唐揚げ丼580円

健康野菜の黒酢天津飯480円

 

彩り野菜の桜海老チャーハン490円

 

 

 

       ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

       烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                 11時半^14時

 

 

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ