8月31日の健康通信~献立の主食~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

僕とばあちゃんのチーズケーキ

「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

 

                本日のお弁当は35品目(毎日1種類の日替わりです)

 

 本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池 府庁前日赤病院前 でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。 

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

ご飯は献立の主食となり、私たちの脳と体のエネルギー源になります。デトックスするならご飯にも気を配りたいものです。今、玄米がブームになっていますが、玄米には各種ビタミン、ミネラル、そしてフィチン酸が含まれています。フィチン酸は有害物質を排泄するデトックス成分ですが、摂りすぎれば鉄、カルシウム、亜鉛などの有益なミネラルも排出してしまいます。玄米は決して満点の食材とはいえません。
 

 


 

また、玄米は精白米と違ってぬかが残っています。ぬかには農薬が残留している場合が多いので、農薬によって体に害が及ぶ場合もあります。玄米を食べる場合は、完全無農薬の有機栽培米を購入するようにしましょう。

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

健康美彩弁当 580円(税込) 彩り雑穀ごはん(450円~580円) 彩りご飯(450円~580円)

 

本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ

キャベツと生姜の和風メンチ

菜の花の天ぷら

いんげんの生姜煮

こんにゃくのピリ辛土佐煮

ニラと春雨の韓国風炒め

ワカメと生姜の酢の物

かつをごま昆布

十六穀ごはん

 

■本日の彩り雑穀ごはん

野菜とハーブのタコライス580円

鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス480円

レタス蟹カマのあんかけチャーハン450円

                     

                       
                           薬膳カレーオムライス450円 

 

■本日の彩りごはん

 

梅ビビンバ580円

                  

kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
HPはこちら♡