3月31日の健康通信～★肝臓の解毒力をアップする～

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　　　　　　　　　　　　本日のお弁当は35品目（毎日１種類の日替わりです

本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。

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～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

血液中で捕まえた毒は腸から排泄されますが、その前に肝臓ち通過する過程でもデトックスが行われます。肝臓には本来、体内の有害物質を解毒する力が備わっています。ですが、肝臓の働きが弱っているとその機能は低下します。

デトックスする上で肝臓が健康であることは最も大切な条件だといえます。

ニラ、ネギ、玉ねぎ、ニンニク、キャベツ、ブロッコリー、大根、ワサビなどは肝臓を元気にする栄養素です。肝臓の健康を促進するために毎日の食事から摂るようにしましょう。

ｋａｎｄａ食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。