3月1日の健康通信～★腎臓の働き★～

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　　　　　　　本日のお弁当は35品目（毎日１種類の日替わりです）

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～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

腎臓の主なはたらきは、血液をキレイにすることと、尿をつくることであり、毒素やたんぱく質の分解によってできる老廃物をとり除いてくれています。また、からだの酸性と水分量の調節を行っており、有用な栄養素を血液中に戻して再利用に回します。

腎臓の機能が低下すると、これまで何の問題もなく排泄されていた物が排泄されなくなっていき、体全体に大きな悪影響をもたらします。

■腎臓の解毒システムの不調のサインは、尿の色が濃い、濁る、少ない、匂いが強い、排尿時の痛みなどです。

■腎臓病の主な症状は、①たんぱく尿②血尿③むくみ④高血圧⑤尿量や色の変化などがみられますが、発見が遅れて気づいたときには腎不全の状態にまですすんでいるケースもありますので注意が必要です。

ｋａｎｄａ食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。