11月11日の健康通信~なぜガンになるのでしょうか?~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池・府庁前日赤病院前でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~
 

なぜガンになるのでしょうか?

 

私たちの体は約60兆個の細胞から作られています。ガンは遺伝子に異常が生じることで、正常な細胞がガン細胞に変異し、その増殖がコントロールできなくなってしまう病気です。また、ガンは良性膿種と悪性膿種とに分かれており悪性膿種の特徴は①無制限に増殖を繰り返すこと②他の臓器にに転移すること③栄養を奪い取って消費することなどが挙げられます。

 

ガンは遺伝子の病気ではありますが、ガンそのものが遺伝するわけではありません。ガンの出来やすさが遺伝する場合はあるといわれていますが、多くは遺伝的要因よりも食生活や喫煙、アルコール摂取、紫外線やストレスなどの環境的な要因の方が原因となって発症する場合がほとんどだといわれています。生活習慣に気を付けてガンの予防を心がけましょう。

 

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 


では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ
 

 


鶏のゴマ揚げ

野菜の天ぷら

牛蒡の和風イタリアンマリネ

ペンネの柚子胡椒サラダ

ピリ辛おでん
ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布
五穀ご飯


 

 

 

 

kanda食堂と

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