7月20日の健康通信~ストレスに対抗する ~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちはkanda食堂です。

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます!

★~本日の病気を予防するプチ知識~★

ストレスを受けると副腎から抗ストレスホルモンが分泌します。このホルモンには、脈拍や呼吸を速くする、体温を上げる、瞬発力や集中力を高めるなどの効果があります。副腎は生理機能を調整する多くのホルモンを分泌していますが、このときに大量のビタミンCが消費されます。


ビタミンCが不足すると、肌の老化が進み、免疫力も低下します。また抗ストレスホルモンが不足し、気分がどんどん滅入ってきます。ビタミンCを多く含む食品の中でも特にレモンの皮にはストレスに対抗するリモネンが豊富で、交感神経を刺激して、気分を爽快にしてくれる働きがあります。

イライラしたり、落ち込んだら、レモンをしっかり摂りましょう。


kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。


は、本日の弁当のメニューはコチラ



・チキンカツ
・さつま芋の天ぷら
・竹輪と人参のピリ辛炒め
・厚揚げの梅しそチャンプル
・白菜の豆乳中華うま煮
・わかめと生姜の酢の物
・かつを胡麻昆布
・五穀ごはん




kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
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