皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪
いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！
～本日の病気を予防するためのプチ知識～
★トマトのお話★
トマトには健康を保つ栄養素がたくさん詰まっています。トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、抗酸化作用の強い成分です。豊富なビタミンCも同じように抗酸化作用があり、みずみずしい肌をつくるコラーゲンの生成にも役立ちます。
水溶性食物繊維であるペクチンは、腸内の有害物質を排泄します。ビタミンCなどの栄養素は完熟しているトマトほど含有量が多いため、完熟トマトを加工した水煮缶やジュースにも同じ効果が期待でるといわれています。
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
★トマトのお話★
トマトには健康を保つ栄養素がたくさん詰まっています。トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので、抗酸化作用の強い成分です。豊富なビタミンCも同じように抗酸化作用があり、みずみずしい肌をつくるコラーゲンの生成にも役立ちます。
水溶性食物繊維であるペクチンは、腸内の有害物質を排泄します。ビタミンCなどの栄養素は完熟しているトマトほど含有量が多いため、完熟トマトを加工した水煮缶やジュースにも同じ効果が期待でるといわれています。
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！
・薬膳カレーコロッケ
・ちくわのゴマカレー揚げ
・小松菜と人参の柚子風味
・大豆の五目煮
・大根と豚のオイスターソース炒め
・生姜とワカメの酢の物
・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
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