★～９月5日の健康通信・生活習慣病との関連が深い狭心症・心筋梗塞～★

皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！

ｋａｎｄａ食堂が毎日お届けしているこの健康通信は、「健康」を維持、増進する皆さまのサポート役としてお役にたっていますでしょうか？健康とは肉体的な面だけではなく、心の健康という一面があります。ですから、食生活を栄養素だけで語る事はできません。

大切なのは「食」だけではなく、食を含めた生活全般を考えることです。そのためには、栄養面に加え、世の中のしくみを知り、広い視野に立つ必要があります。

８月は徹底的に血液をキレイにするための食品とその効能につて書いてまいりましたが、９月は食に関するさまざまな問題について書いていきます。興味のある方は是非チェックしてくださいね。

～本日の病気を予防するためのプチ知識～

狭心症や心筋梗塞は、生活習慣病との関わりが深い病気といわれています。酸素や栄養は、心臓を取り巻く冠動脈によって血液が送られることで心臓に供給されます。

ですが、冠動脈が動脈硬化などで狭くなったりすると血液が十分流れず、酸素や栄養素が不足した状態になります。これを虚血性心疾患といいます。狭心症は冠動脈が狭くなったり、血流が悪くなること。心筋梗塞は冠動脈が完全に詰まってしまうことです。

心疾患予防のポント

・朝はあわてて起きず、ゆっくり起きあがるようにする
・喫煙しない
・バランスの取れた食事を規則正しくする
・夕食は軽めにして夜食はとらない
・時間をかけてゆっくり食べる
・薄味にして塩分を控える
・睡眠を十分とる
・適度な運動を心がける・・・などです
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！ 

・チキンカツ
ｏｒ　ほうれん草コロッケ
oｒ　イカフライ
・竹輪の磯辺揚げ
・レモンと蜂蜜の春雨サラダ
・ひじきのうま煮
・白菜とお揚げのたいたん
・生姜とワカメの酢の物

・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん