3月19日の健康通信~基礎代謝と筋肉~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。





皆さま、こんにちは!kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます!






~本日の病気を予防するためのプチ知識~



●基礎代謝と筋肉 


基礎代謝力とは、呼吸や血液循環、体温維持、内臓の活動など、 生きるために無意識に行っている活動を支えているもので、1日に消費されるエネルギーの約60~70%が基礎代謝によって消費され、さらにその大部分は筋肉によって消費されています。


そのため、筋肉量が減るということは、食事によって得た栄養素を燃やしてエネルギーを生む力も半減してしまうということになります。 

エネルギー変換ができにくくなると脂肪が蓄積しやすい体になり、肥満につながります。

一般的に40代以降になると毎年約1%の割合で筋肉が失われていくと言われています。

基礎代謝力をアップし、肥満の予防のためにも定期的な運動を行い、筋肉量を維持することが大切です!





    






kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。



では、本日の弁当のメニューはコチラ! 






・鶏のゴマ揚げ
・海老とオクラの和風天ぷら
・切干大根のナムル
・ひじきのうま煮
・野菜の炊き合わせ
・きゅうりとワカメの酢の物
・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん





「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……
弁当 540円




kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
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