皆さま、こんにちは!kanda食堂です♪
いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます!
~本日の病気を予防するためのプチ知識~
●糖尿病になりやすい生活環境
糖尿病に最も大きな影響を与えるのは、食べすぎ、運動不足、肥満の3つだと言われています。
私たちの体の中では、食事の量が増えれば増えるほど血液中でブドウ糖が増加し、そこに運動不足が加わるとブドウ糖の消費が減り、その処理のために大量のインスリンが分泌されます。
このようにインスリンが大量に分泌されている状態が続くと、インスリンに対して抵抗性ができ、少しのインスリンでは効果がなくなる状態になります。それがさらにインスリンの過剰分泌を引き起こしますが、しだいに膵臓が疲れてインスリンが分泌できなくなり、血糖値がますます高くなってしまいます。
また、いったん肥満になると脂肪細胞のインスリンを受け付けるシステムの働きが悪くなり、ブドウ糖が血液中にたまってさらに血糖値の上昇につながってしまいます。
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
・梅風味の鶏のから揚げ
・中華春巻き
・じゃがいものレモン煮
・山椒風味のきんぴらごぼう
・大根とおあげのカレーあんかけ
・ワカメときゅうりの酢の物
・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん
「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……健康美彩弁当 540円
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
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