9月29日の健康通信～免疫とは～

皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！





～本日の病気を予防するためのプチ知識～

●免疫とは


免疫とは、私たちが生きていくうえで自らの体を病気から守るために働いているシステムです。

私たちは常にさまざまなウイルスや細菌にさらされていますが、それらが体内に侵入してきても病気にならないのは、この免疫システムが機能しているおかげです。

免疫システムの働きにかかわる細胞を免疫細胞と言いますが、主に骨の中にある骨髄の多能性幹細胞から分化したマクロファージ、顆粒球、リンパ球といった白血球が中心となって働いています。

これらの免疫細胞は、常に体内を巡回し、ウイルスや細菌が侵入してくるとすぐに攻撃を始め、細胞ごとに個々の役割を持ち、お互いに連携を取りながら体を守っています！

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！


　　・五穀ごはん  
    ・ハーブメンチの和風だし天ぷら
　　・竹輪の梅しそ天ぷら
　　・じゃがいもの甘煮
　　・切干大根ときゅうりの柚子風味
　　・野菜の中華うま煮
　　・きゅうりとわかめの酢の物
　　・かつをごま昆布

「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……健康美彩弁当　540円

kanda食堂
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