今宵のお勧めは「天然の鮃」「ヤリイカ」「なまこ」「ハマグリ」です | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。





感謝・感謝・感謝でございます。






お刺身と野菜炒め定食大好評でした。






今宵のお勧めですが、本日の仕入れは 「天然の鮃」 「ヤリイカ」 「なまこ」 「ハマグリ」 を入れました。










今、〆ちゃいましたよ!!





これは、










「お刺身」 で召し上がってみてください┏○ペコ







「ヤリイカ」 











下ごしらえ完了しました。




これも、







「お刺身」 で召し上がってみてください!!







「なまこ」 












こう見るとちょいとグロテスクですが、「なまこ酢」 で召しあがればコリコリ感が楽しめます。







後は、「ハマグリ」











これは、











「ハマグリ酒蒸し」 で召し上がってください!!





身の美味しさとハマグリから出た出汁がとても美味しいですから~~






それと、当店は鰯屋ですから鰯料理数々取り揃えております(^-^)





青魚は、DHA/EPAを沢山含んでおりますから鰯召し上がってみてください。





ご予約のご用命は、


03-3278-3067


で、承っております。






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