院長鈴木です。
久しぶりの低糖質弁当です。
・タンドリーチキン
・ラタトゥイユ
・カリフラワー、えごまオイルドレッシング
・きゅうりと塩昆布の和え物
・スナップエンドウ
・つきこんにゃくと人参椎茸の煮物
・国産グレープフルーツ
です。
調味は
ほとんどしておりません
例えばタンドリーチキンの漬けだれは
プレーンヨーグルトとカレー粉のみで
塩胡椒・にんにく生姜・トマトケチャップ
などは不使用
お弁当箱はリクエストにより
洗いやすい形のこちらで。
昨日、作り置きをしておいたので
今朝は
グレープフルーツ剥きと
タンドリーチキン焼きだけをしました。