テーブルにMagicをかけるオンラインレッスンを提供しています
皆様 こんにちは！
ブログ訪問 ありがとうございます
駐在妻 おもてなしプレゼンターの Kanaです
昨日ESLのクラスに持っていった
ブラウニー
「美味しい！作りたい！」と
お友達にリクエストされて
英語でレシピを作りました
こちらを手渡したら、
「この間 食べた『にんじんムース』のレシピも教えて！
息子がすごく気に入って食べていたから
」
と新しいレシピもリクエストされました
（写真は枝豆バージョンです）
そういえばクラスメイトの送別ランチ会を
我が家で開催したとき
１歳過ぎのBabyが
ママのがなくなるよーというくらい
モリモリ食べていたのです
それを息子くんに作って
食べさせてあげたいというのです
（気持ちわかるなぁ）
そしたら隣から
「この間のトリュフパスタのレシピ教えて
来週 息子が誕生日なの！
彼、パスタが大好きだから作ってあげたいの
テキストで送ってね」
とお願いされました
「あれは美味しかったぁ」
と思い出して
「家族に食べさせてあげたい！
だからレシピを知りたい！」と
言っていただけるのは
Happyのループがまわっているようで
本当に嬉しいものです
私は食べることは大好き！
なのですが、
時間や手間がかかる
レシピは苦手です
（丁寧に時間をかけて
作るからこそ
美味しいお料理があるのは
承知の上ですが）
だから
にんじんムースも
簡単！
トリュフパスタも
実に簡単！
私がお伝えしている
のおもてなしスタイルは
たくさんの食器や小物、
フラワーアレンジメントができなくても
簡単レシピに
少し盛り付けに手をかけて
テーブルセッティングをすれば
レストランのような
おもてなしができることをお伝えしています
レストランのようなおもてなし
というと大変！
頑張らなくっちゃ
と思うかもしれませんが
お料理もテーブルコーディネートも
自分がストレスを感じずに
楽しめる範囲で
取り組めるといいなぁと思っています
おもてなしに悩んでいる方は
お気軽にご相談くださいね
お力になれれば嬉しいです
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