ヴァンヌへ行った際、つまみに買った缶詰め。
ホタテ好きな私たちのハートを鷲掴み!!
缶に付いている写真を見ると
貝殻に中身をのせて焼きなはれ〜
ってことだよね、ね、ねー!!
と大いに盛り上がったものの
お腹いっぱいで食べられず持ち帰り。
で、先日友人宅の飲み会で試食。
ベリッとビニールを剥がし
ホタテの貝を取り出す…
本物かな? 本物だよー 斬新!
よくわからないのでいちいち疑問形。
ホタテはどこだ?
Hちゃんがスプーンでほじほじ…
そして貝にのせると
パン粉をふりかけるか検討した結果、
食べてみると… うんまー
ベシャメルソースとホタテが
合わないわけないよねー
ある意味、予想通りの味ではあるけど
この組み合わせは最強だわー
味が濃い目だったので
バゲットにつけながはみんなでもぐもぐ
ごはんをバターで炒めて
これかけて焼いたら美味しいだろうなあ
パリにも売ってるんだろうか?
探してみよう、そうしよー♪
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