韓国の夏の名物といえば
『ピンス』（かき氷）
ですが
去年あたりから
ピンス専門店が急増
今やカフェ並みにあちこちにあり
一年中食べられるように。
先日、オープンしたばかりの
ピンス専門店へ行ってみました～
その名も『Wicked Snow』
階段にこんな看板が…
『눈꽃마녀가온다』
雪の魔女が来る～って書いてある
ってことは
雪のようなかき氷なんだね、きっと
カウンターにも、どどん！と。
ちょっとラグジュアリーな感じは
ちっちゃい魔女マークがかわいい^ ^
あ、Wickedちっくなもの発見！
邪悪さをかもしだして…る？
さて、オーダーしたのは コチラ。
こぼれ落ちそうなほど、どっさり！
で、スプーン入れたら
ソッコーこぼれ落ちてた
きな粉、お餅、そして
中にはあんこがたっぷり
このゴールデントリオ、
テッパンの美味しさだね～1つをシェアして
もぐもぐ、もふもふ
しかし
しかし
雪のような氷×きな粉。
もふもふ感がハンパない
きな粉が上あごに
すごい速さで張り付く
しかもたっぷり張り付く
うおー
美味しいピンスが
口の中の水分泥棒と化すので
急いでお水をもらいに、走る！
お水を飲んだら
平和が訪れる…
やっぱりきな粉系には
飲み物が必要だわ。
他にもマンゴーやベリー系も。
雪っぽい氷には
甘酸っぱいソースの方が合うかも？
でも、きな粉×お餅×あんこは
間違いない美味しさでした
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