「チューボーですよ」
を見ていたら
「ボンゴレ ロッソ」
が出てきて目が釘付けに。
美味しそう…
そうなると
ボンゴレのパスタが
食べたい食べたい
ということで
今日のランチはイタリアン
でも、本格イタリアンを食べに
ちょと遠出…という感じでもないので
近くにあるお店にしたのです。
いくつかある中から
まだ行ったことがない
「IL MARE」(→こちら) へ。
このお店はチェーン展開していて
私たちがいったのは江南店。
もちろんボンゴレをオーダー
ただし「ボンゴレ ビアンコ」。
昨夜からアサリで頭いっぱい。
ボンゴーレビアーンコ、カモーン!
来た♪
…おや?
白い、丸いものがいっぱい…。
集めちゃえ
で、こうなった。
もちろん、その横に見えている
小さい白いつぶつぶはにんにくみじん切り。
ペペロンチーノじゃないよね?
いや、ペペロンチーノだとしても
まるごとにんにくは入ってないはず。
(とりあえず食べる)
結構、美味しい^^
味は別に悪くない^^
でも…
あさりの存在感より、間違いなく
にんにくの存在感がすごい
じーっとお皿を眺めていたら
「私、ボンゴレビアンコなんですけどね」
と言っているような気がしました…
がんばれ、あさりちゃん。
あのひと皿に
どのくらいの量のにんにくが…?
ま、完食しましたけどね
おほほ。