こんばんは！
昨日パンクした愛チャリまーちゃん・・・
相方くんに相談したところ、
パンク修理キットを買ってくれば直してくれるとのこと！！
やった！！
自転車屋さんまで引きずってかなくて済む～～♪
さっそく今日、バイト先のそばのロフトで買ってこよう♪
と、意気揚々と出かけたのですが。
バイト先についてから愕然。
財布忘れた～～～（；＿；）
こんな日に限って・・・
まぬけすぎる。。
が！！！！
ちょうど上がりが一緒だった友達とスタバへ行くことになり・・・
財布がない私はお金を借りまして・・・・・・
そのお釣りで無事パンク修理キットをGET★☆★
ありがとう、よーこ！！！！！
あとは相方くんに直してもらうだけ～（＾＾*）
さて今日のレシピはさっぱり豚しゃぶ♪
サラダと言いつつ立派なメインディッシュです！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】(1人分=約340kcal)
豚バラこま切れ肉 80g
大根 2㎝
水菜 1束
トマト 1/4個
ポン酢 大さじ1～
【作りかた】
1．鍋に湯を沸かし、豚肉をさっと茹で冷水にさらし、よく水気を切る。
2．大根はすりおろし、ポン酢、１を混ぜる。水菜は3～4㎝に切る。トマトは1～2cmの角切り。
3．器に水菜、トマトを盛り、豚肉おろしをのせる。
＊水菜以外に、レタスなどでもOK。
＊ポン酢は適宜足してください！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
豚バラ肉は高カロリーだけど、茹でることで余分な脂が落ちるよ♪
そういえば今日のまかないも豚しゃぶだったなぁ！
今日はお母さんのBirthday～～♪
おめでとうお母さん！
そして週末は父の日ですね！！
プレゼント買って明日東京に帰りまーす（＾＾）/
ではおやすみなさい★
ランキング参加中★
画像をクリックすると投票できます！
いっこずつクリックしてもらえると励みになります
携帯の方はコチラ↓
レシピブログ
にほんブログ村
よろしくお願いします
管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈