こんにちは~!
なんだか久しぶりの更新になっちゃった。。
毎日レシピ更新してきたのに~~!
ま、マイペースにできる範囲でやっていこう。そーしよう。
そうそうこの月火で、三重県に行ってきたよ♪
なぜ三重県?
って思うかもしれませんが、
長島スパーランドという遊園地に行ってきたのです!!
富士急みたいなところでしたー。
けど、温泉もあるし、アウトレットもあるし、ホテルはキレイでご飯もおいしかったし、
めちゃめちゃ楽しかったよーー♪
雨の予報だったけど、2日間とも晴れましたっ!
ビバ晴れ女!!!
2日目は名古屋へ立ち寄って、
名古屋城を見て、ひつまぶしを食べたよ。
おいしかった~~~!!!!!!
やっぱり旅行は楽しいなぁ。
海外も好きだけど、日本は温泉があるし、ご飯がおいしいからいいね♪
けど次はバリに行きたい(笑)
さて今日はそうめん。きょうもそうめん。笑
さっぱりだけど、栄養満点!!!
アボカド×納豆の最強タックです♪
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【材料】(1人分)
そうめん・・・・・・・・・・・1束(100g)
納豆・・・・・・・・・・・・・・1パック
めんつゆ・・・・・・・・・・大さじ2
アボカド・・・・・・・・・・・1/2個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
卵黄・・・・・・・・・・・・・・1個
ごま油・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
荒びき黒こしょう・・・・・少々
【作りかた】
1,そうめんを茹で、冷水にさらす。
2,納豆と付属のタレ、めんつゆを1に和える。
3,2を器に盛り、アボカドを潰して塩と混ぜてのせ、卵黄、ごま油、黒こしょうをかける。
*プチトマトはなくてもOKだよー。色どりが良いのでのせました(^^)
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とーーっても簡単。
この暑い日にぴったり!
麺は茹でたらしっかり冷やしてね。
器もあらかじめ冷やしておくと冷たくさっぱり食べられます☆
実は今日もお休みなのですー♪
今日はテレビが届いたよ!
ついにうちも地デジ!
これからは連ドラいっぱい録画できるー♪笑
嬉しいなっ!
では(^^)
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あちゃーー。自業自得だね(>_<)
いつも読んでくれてありがとうございます
これからもがんばりますので見守ってくださいっ