こんばんは!!
きょうもいい天気でした~♪
今日は久しぶりにダンスしました(^^)
やっぱ楽しいなー!!
これからは定期的に踊って、
イベントも出て行こうと思いますっ★
楽しい時間はあっという間。
お休み終わって明日から6連勤ですーーー。
がんばるぞー☆
さてさて今日はねぎチャーシュー。
最近おつまみ系多いですね?!!
でもこれもとっても簡単で、病み付きになっちゃうよ!!
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【材料】(作りやすい分量)
チャーシュー・・・・・・・・4~5枚
長ねぎ・・・・・・・・・・・・・10cm
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・小さじ2
豆板醤・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
塩こしょう・・・・・・・・・・・少々
【下準備】
・チャーシューは5m幅の細切りにしておく。
・長ねぎはたて半分の斜め薄切りにし水にさらしておく。
【作りかた】
1,チャーシューをフライパンで焼き目が軽くつくまで焼く。
2,長ねぎの水を切り、1のチャーシューと調味料を全て混ぜる。
*こしょうは荒びきブラックペッパーがオススメ!!
*ねぎをつける水は辛味を取るためです。
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これ大好きでしょっちゅう作ってます。
今回は市販のチャーシューだけど、
一時期すきすぎてチャーシューから作ってた!!!笑
よーし明日からまたがんばるぞー!!
では♪
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みなさんの一票が本当にがありがたいです
いつも読んでくれてありがとうございます
これからもがんばりますので見守ってくださいっ
ではおやすみなさい