久しぶりに畑のお野菜をたくさん
近頃、きちんとおうちで晩ご飯を食べない日が続いたので、
畑に並んでいるお野菜を気にしながらも、買えない日が続いておりました。
スーパーに行ったけれど、わざと畑に並びそうなお野菜は買わずに。
（トマトは買ってしまったが・・）
帰りに覗いてみると、大人気のとうもろこしちゃんがまだいるではないかー！
いつも、即完売なのです。
おっと、ゴーヤまで出てる
先週までは、スイカが丸ごと登場しておりました
夏だな～～。
夏のお野菜 
さすが新鮮！色もとってもキレイでーす
義理の弟（・・と言っても５つ年上）のお誕生日会のため、夫の実家へ。
全員のお誕生日会をしてくださるお義母さん。笑
これが結構忙しい
夫、義妹、そのダンナさん、私、甥っ子のゆうちゃん、お義母さん と、
これだけでも、2ヶ月に一度はバースディの計算
でもそれをとても楽しみにしているお義母さんのため、皆で集まります。
ちなみに来月はお義母さん。
今回もまた素敵なお料理を用意してくださいました
ゆうちゃんが「けーき」と言ったトマトのブルスケッタは、
ガーリックトーストに、焼きトマトを乗っけたもの。
これがとても美味しかった♪
中央は、焼いたパプリカとディルチーズの綺麗なミルフィーユ。ワインに合います。
↓
他は、スペアリブ、サーモンの燻製のソテー、トマトのファルシ（ピラフ入り）、ウニのジュレ でした
すごい豪華。
スペアリブは柚子コショウで。
サーモンは、一度燻製にしてからソテーしたそうな！
レモン風味のソースがさっぱりしていて、美味しかった
・・・・食べるばかりじゃなくて、ちゃんとレシピ教わらないと
ゆうちゃんは、おばあちゃんから傘と長靴をもらってご機嫌
「あめー、あめー」
「かーちゃー、かーちゃー（傘）」
「くちゅーくちゅー」
と言いながら、ず～～っと遊んでました。可愛い
前回あった時よりも、だい～～ぶ単語の数が増えていて、ビックリ。
子供の成長って、凄い。
私のことは、「かなちゃん」と呼べず、今まで暫らく「カー
」 と言っていたけど、
数週間前からやっと「かーちゃん」に進化。
昨日はかーちゃ（傘）とかーちゃんが聞き取れず、傘を呼ぶたびに振り向いておりました。
夫は「けんちゃん」が、「きーちゃん」「けんたん」と、これまた微妙。。笑
最後は「きっちゃん」で落ち着いたようでした。
次回はもっとお喋りできるようになっているんだろうな。
楽しみ楽しみ
楽しくみんなでお食事、帰宅後夫はバタンキュ～。
よく遊んだ週末、お疲れ様でした！
日曜日。
夫の実家へ持って行くため、ソーセージパンを焼きました～
これまた随分久しぶり。
全粒粉を使うパン。
1次発酵がイマイチ
この間のパネトーネの発酵はめちゃくちゃ良かったのに、今回は全然ダメ。
時間も限られているので、仕方なく次の行程へ。
生地を５等分して、ベンチタイム。成形へ。
↓何かの子供みたいで可愛い
ドッグ型↑にした生地を、手のひらでコロコロと長く伸ばして、
カレー粉をはさんだウィンナーに巻きつけて2次発酵。
これまた生きているみたい♪
1次発酵の時点で、こりゃ失敗かな～と思ったけれど、
2次発酵は思ったよりもうまく行き、合格ラインまで膨らみました
バターが多めだから、横にクタっとなっちゃっただけだったのかも？？
完成～♪久しぶりのソーセージパン！
一緒に夫の実家へ。
数的に試食ができないので、そのまま持って行きます。
硬くないといいんだけど！
夫の親友宅へ遊びに行きました
早いもので、7月でなっちゃんが5歳！
お祝いを兼ねて、久しぶりに蓼科のメンバー（3家族）で集合。
前菜を頂きながら乾杯
男性陣が暑～い外で焼き鳥を焼いて持ってきてくれるので、
女性陣＆ちびっこは家の中でひたすら食べて飲むだけ
炭で焼く焼き鳥は、やっぱり美味しいー
様子を見に行くなっちゃんとはるくん
「どうしておじちゃんはおなかとおっぱいに毛がはえているの～～！？」
と真剣に質問するなっちゃん。笑
夫もたじたじ。
家の中では、「秘密基地なの～～！」と、テーブルの下で遊んでます♪
た～くさんご飯を食べたなっちゃんに、お誕生日のプレゼントを
ネックレスと、マグネット付きの写真入れ。
今日のワンピースにとても良くあって可愛い
4年前の私たちの結婚式のときは、まだ歩けなかった なっちゃん。
ずいぶんお姉ちゃんになりましたー
はるくんには、トーマスのお菓子。
喜んで食べてます。
そのうち、ポートボール（!?）が始まりました。
大人が盛り上がってる！？
大汗かいて、ちびっこと本気で遊んでます。
夫が首にしているのは、なっちゃんお手製のお人形のネックレス。
外でするのはちょっと勇気が要るかな
・・・の前に、なぜか下着姿の夫。。
最後は、自家製パスタの登場ー！
生地をこねてくれていて、それを、パスタマシーンでのばしていくそうな。
家族4人での作業♪
しっかりとしたコシの、フェットチーネが完成
ツナのトマトクリームソースで、美味しい～～自家製パスタ
またソースが美味しかった！
翌早朝から、なっちゃんファミリーは海水浴だそうで、暗くなる前に失礼しました！
仲良し３家族。
家族で皆がリラックスして楽しめるというのは貴重なこと。
夫も本当～～に楽しかったようで、ご機嫌
夜は近所のラーメン屋さんでした
飲んだ後のラーメン。
これ、どうしてだか美味しいです。
よく遊んだ一日でした
早速実践！
材料が揃っており、ご飯もちょうど炊かないとなかったので、
昨日のイタリアンで習ったスパゲティを作ってみた
モロッコいんげんはなかったけれど、冷凍のいんげんを代用。
キャベツもたっぷり。
うみゃい・・・
ちゃんと成功しました
これと、サニーレタス＆オニオン＆ルッコラで、昨日のサラダを再現。
あ、昼も夜も昨日と一緒だ！
一人だからできる技。